regime cretois

Régime crétois, régime méditerranéen

   Le régime crétois est plus un régime santé qu’un régime minceur. Pas
   uniquement crétois, ce régime est parfois appelé "régime
   méditerranéen". Cette alimentation saine et cet art de vivre bénéfique
   pour la santé sont traditionnels autour de la Méditerranée, en Italie,
   dans le sud de la France et en Grèce dont la Crète. Régime des régimes,
   le régime crétois permet d'éviter les maladies cardio-vasculaires par
   la diminution du mauvais cholestérol, de l'hypertension artérielle et
   des risques d'obésité.

   Perdre du poids ? Le régime crétois le fait sainement, régulièrement et
   sans effet yoyo !

   La consommation régulière d'aliments sains, riches en anti-oxydants, en
   vitamines et acides gras mono-insaturés (oméga 9) voire poly-insaturés
   (oméga 3 et 6) sont des vertus du régime crétois. La recette du régime
   crétois est de s'alimenter de légumes, de fruits frais et séchés, de
   céréales, de graines, de poisson, de légumineuses sans oublier l'huile
   d'olive. Le vin rouge, la viande rouge, les produits laitiers sont
   consommés avec modération. Cet art de vivre millénaire ne favorise pas
   les laitages qui sont mangés sous forme de fromages frais ou yogourts
   au lait cru. Eviter les apports en mauvaises graisses est une des
   recettes réussies du régime crétois. Régime des méditerranéens, les
   graisses favorisées sont issues des olives et des poissons. Les
   produits issus des animaux (brebis et chèvre) sont rarement mangés et
   en faible quantité. La vache n'est pas consommée.

   Maigrir peut être le but de ce régime détoxifiant qui dépasse bien
   l'univers de la table et de la culture de l'olive. L'exercice, la
   convivialité, la frugalité, le plaisir de manger calmement des produits
   sains et soigneusement préparés avec des aromates sont indissociables
   du régime crétois. La consommation de vin rouge est d'un verre par
   repas. L'effet de ce "french paradox" contribue à la santé des
   méditerranéens et à la longévité des crétois. La minceur n'est pas
   particulièrement recherchée, mais elle est la conséquence logique et
   durable du régime crétois qui est un art de vivre au-delà des modes. De
   plus, les risques de contracter la maladie d'Alzheimer et de Parkinson
   sont diminués par le régime crétois.
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