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    5. Saine alimentation

Qu'est-ce qu'une saine alimentation?

   Galerie de vidéos Transcription intégrale

   Bien manger signifie consommer une variété d'aliments des quatre
   groupes alimentaires pour se sentir bien et rester en bonne santé. Une
   alimentation saine, accompagnée d'une vie active, peut aussi diminuer
   votre risque de maladies et vous aider à atteindre - et à conserver -
   un poids santé.

Comment bien manger

   Suivez ces étapes pour vous aider à manger sainement :
    1. Consommez les bons types d'aliments en suivant le Guide alimentaire
       canadien. Choisissez une variété d'aliments dans chacun des quatre
       groupes alimentaires.
    2. Consommez les quantités d'aliments recommandées en fonction de
       votre âge, de votre sexe et de votre niveau d'activité.
    3. Lisez les étiquettes alimentaires pour comparer et choisir des
       aliments plus sains lorsque vous faites vos achats. Le tableau de
       la valeur nutritive et le pourcentage de la valeur quotidienne
       peuvent vous aider à faire de meilleurs choix.
    4. Limitez votre consommation d'aliments et de boissons riches en
       calories, matières grasses, sucre et sodium.

Choix d'aliments sains

   Consommez de préférence les aliments suivants :
     * légumes (particulièrement ceux qui sont de couleur vert foncé ou
       orange)
     * fruits
     * grains entiers (comme l'orge, le riz brun, l'avoine, le quinoa et
       le riz sauvage)
     * lait faible en matières grasses (écrémé, 1 % ou 2 %) et substituts
       du lait, tels que les boissons de soya enrichies
     * poisson (comme l'omble, le hareng, le maquereau, le saumon, les
       sardines et la truite)
     * viande maigre (peau et graisse enlevées)
     * substituts de la viande (comme les haricots secs, les lentilles et
       le tofu)

   Obtenez d'autres conseils sur le choix d'aliments sains.

Le saviez-vous?

   Le Guide alimentaire canadien suggère de boire de l'eau régulièrement.
   Elle peut étancher votre soif sans ajouter de calories!

Aliments à consommer en quantité limitée

   Les aliments et boissons suivants devraient être consommés à l'occasion
   seulement et en quantité limitée étant donné qu'ils sont riches en
   calories, matières grasses, sucre et/ou sodium.
     * gâteaux et pâtisseries
     * biscuits et barres de céréales
     * crème glacée et desserts surgelés
     * chocolat et bonbons
     * beignes et muffins
     * frites et autres aliments de restauration rapide
     * nachos
     * croustilles de pommes de terre
     * alcool
     * boissons aromatisées aux fruits
     * boissons gazeuses
     * boissons sportives ou énergisantes
     * boissons sucrées chaudes ou froides

   Obtenez des suggestions d'aliments et boissons sains

Pour plus d'information

     * Bien manger avec le Guide alimentaire canadien
     * Étiquettes alimentaires
     * Les allégations nutritionnelles
     * Mon Guide alimentaire (outil interactif personnalisé)
     * Mes portions du Guide alimentaire
     * Outils interactifs sur les étiquettes alimentaires
     * Allergies alimentaires
     * Salubrité des aliments
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   Pour l'industrie et les professionnels

   Date de modification :
          2013-05-31

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