Qu'est-ce qu'une saine alimentation?

Comment bien manger

Suivez ces étapes pour vous aider à manger sainement :

1. Consommez les bons types d'aliments en suivant le Guide alimentaire canadien. Choisissez une variété d'aliments dans chacun des quatre groupes alimentaires.
2. Consommez les quantités d'aliments recommandées en fonction de votre âge, de votre sexe et de votre niveau d'activité.
3. Lisez les étiquettes alimentaires pour comparer et choisir des aliments plus sains lorsque vous faites vos achats. Le tableau de la valeur nutritive et le pourcentage de la valeur quotidienne peuvent vous aider à faire de meilleurs choix.
4. Limitez votre consommation d'aliments et de boissons riches en calories, matières grasses, sucre et sodium.

Choix d'aliments sains

Consommez de préférence les aliments suivants :

• légumes (particulièrement ceux qui sont de couleur vert foncé ou orange)
• fruits
• grains entiers (comme l'orge, le riz brun, l'avoine, le quinoa et le riz sauvage)
• lait faible en matières grasses (écrémé, 1 % ou 2 %) et substituts du lait, tels que les boissons de soya enrichies
• poisson (comme l'omble, le hareng, le maquereau, le saumon, les sardines et la truite)
• viande maigre (peau et graisse enlevées)
• substituts de la viande (comme les haricots secs, les lentilles et le tofu)

Obtenez d'autres conseils sur le choix d'aliments sains.

Aliments à consommer en quantité limitée

Les aliments et boissons suivants devraient être consommés à l'occasion seulement et en quantité limitée étant donné qu'ils sont riches en calories, matières grasses, sucre et/ou sodium.

• gâteaux et pâtisseries
• biscuits et barres de céréales
• crème glacée et desserts surgelés
• chocolat et bonbons
• beignes et muffins
• frites et autres aliments de restauration rapide
• nachos
• croustilles de pommes de terre
• alcool
• boissons aromatisées aux fruits
• boissons gazeuses
• boissons sportives ou énergisantes
• boissons sucrées chaudes ou froides

Obtenez des suggestions d'aliments et boissons sains