نباتي في اليابان のコメントのフィード السر وراء نجاح استراتيجية النمو الاقتصادي
   معاناة نباتي في اليابان
   قبل نحو ١٠ سنوات. وكوني إنسان نباتي لم أكن أدرك مدى حجم الصعوبات التي
   شرائي لوجبة الشوشي الخاصة بالنباتيين من مطعم ماركس أند سبنسر في المملكة
   كان هناك شخص نباتي في الصف وبعدها لفت انتباهنا إلى الجمل التي تفيدنا،
   جانب عدم معرفة معظم اليابانيين بمفهوم أن يكون الإنسان نباتي.
   النباتيين طيلة فترة اقامتي. إن صفحة التواصل الإجتماعي الفيسبوك الخاصة
   بجمعية النباتيين اليابانيين لا تحوي إلا على ٧٨ معجب فقط !! وهو عدد قليل
   مقارنة بـ ٢٢٠٠٠ معجب على صفحة النباتيين في المملكة المتحدة. رغم صعوبة
   يتبعون حمية نباتية وهي نسبة ضئيلة مقارنة مع الـ ٣٠٪ (أي ما يعادل ٤٠٠
   السبب الديني. أما بالنسبة لنا نحن الغربيون فيرجع سبب لجوئنا للنباتية
   ناكانو كون لا يوجد الكثير من الفنانين اليابانيين النباتيين الذين
   النباتية حيث يوجد ما يسمى بـ شوجين ريوري وهو مطبخ تقليدي يعود تاريخه
   إنه لمن السهل لأي سائح نباتي أن يأكل في أي من المطاعم الهندية أو
   ما يثير توتر النباتيين هو صعوبة إيجاد أماكن تمكنهم من تجربة أكلات
الحاجة إلى بنية تحتية نباتية
   معكرونة السوبا مصنوعة باليد ومخصصة للنباتيين في مطعم أساهي في هيغاشي
   عصرية ميكروبيوتيكية) ومنطقة سيتاغايا (التي فيها معكرونة سوبا نباتية في
   يدل على أن النباتية آخذة بالانتشار في اليابان ولكن أغلب الناس لا يتبعون
   نمط الحياة النباتي بشكل منتظم وإنما يعتبرونه خياراً ينتقونه أحياناً
   النباتية الموجودة في اليابان وخاصة لهؤلاء الغير ناطقين باللغة اليابانية
   تضمن استمتاع النباتيين ومن  لديهم أسباب دينية أو صحية مثل الحساسية