غذاء نباتي صحي النظام النباتي من أكثر الأنظمة الصحية وقد بينت الدراسات العديد من الفوائد لهذا النظام. النظام النباتي يحمي من البدانة، أمراض القلب والشرايين، السرطان، والإلتهابات لا سيما إلتهاب المفاصل. النظام النباتي أغلب الحالات مع متبعي النظام النباتي، مثلاً البيتزا النباتية صحيح خالية من اللحوم ولكن ذلك لا يجعلها خيار صحي. لذلك يجب الحرص في النظام النباتي العالمية (WHO) على النباتيين تناول العديد من الأصناف الغنية بالكالسيوم أظهرت الدراسات أن النباتي قادر على إمتصاص و إستخدام الكالسيوم اكثر من الغير نباتي. المصدر الأهم للكالسيوم هي مشتقات الحليب مثل الألبان و الأطعمة الغنية بالبروتين المناسبة للنباتيين: النباتيين الذين يشمل غذاءهم الحليب والبيض يؤمنون حاجاتهم اليومية من الB12. بالنسبة للنباتي الصارم الذي غذاءه لا يشمل البيض أو مشتقات الحليب مشتقات الحليب تحتوي على بعض الفيتامين د. النباتيون الذين لا يشتمل أن تكون نباتي لا يعني أن تتناول أطعمة محدودة. الأهم هو غذاء متنوع الوصفات النباتية الصحية نباتي