4 كرات خبز قمحة كاملة 4 بصلات مقطعة إلى شرائح رقيقة 4 أكواب من الماء أو مرقة الدجاج 1 ملعقة طعام زيت نباتي
4 كرات خبز قمحة كاملة 4 بصلات مقطعة إلى شرائح رقيقة 4 أكواب من الماء أو مرقة الدجاج 1 ملعقة طعام زيت نباتي
المقادير الفطر: 10 حبات (مقطع إلى شرائح طازج أو معلب) طحين: 2 ملعقة كبيرة الزبدة: 2 ملعقة كبيرة مرق دجاج: 4 اكواب
المكونات: كوبان من القنبيط (الزهرة) المسلوق 200غ من اللحم المفروم على نحو متوسط كوب من البصل المفروم كوب من البقدونس المفروم كوب من...
المكونات: كيلوغرام من أكباد وقلوب الدجاج سمن أو زبدة أو زيت للقلي ملح وبهار وكمون
جبنة الماعز: 200 غم الجبن الكريمي: علبة (علبة صغيرة الحجم) الثوم: فصّان (مهروس) ملح: ربع ملعقة صغيرة البقدونس: ملعقتان صغيرتان (مفروم)
المقادير: 5 اشخاص نصف ملعقة زيت زيتون كوب الا ربع فلفل حلو مقطع مكعبات كوب الا ربع بصل مقطع مكعبات حبة بطاطس مقطعة مكعبات فص...
المقادير : القمح: ثلاث أرباع الكوب صدر الدجاج: 2 صدر (مسلوق مسبقا) الذرة: ربع كوب مرق دجاج: 1 مكعب ملح: ربع ملعقة صغيرة
المكونات ٢٥٠ غ من الكوسا المبشورة المصفّاة من السوائل قدر الإمكان ٣٠ غ من جبنة البارمزان المبشورة بيضتان ملعقة طعام من الثوم...
المقادير : البيض: 4 حبات النقانق : 4 حبات الفلفل الأحمر: 1 حبة (صغير الحجم، مفروم ناعم) الفلفل الأخضر: 1 حبة (صغير الحجم، مفروم...
المكونات: فطر علبة متوسطة مفرومة أو 200غ من الفطر الطازج المفروم زبدة ملعقة طعام زبدة ملعقتا طعام دقيق3 ملاعق طعام ملح وبهار أبيض