意见反馈 ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ 提交 下厨房 ____________________ 搜索 * 首页 * 菜谱分类 + 常用主题 + 家常菜 + 快手菜 + 下饭菜 + 早餐 + 减肥 + 汤羹 + 烘焙 + 小吃 + 常见食材 + 猪肉 + 鸡肉 + 牛肉 + 鱼 + 鸡蛋 + 土豆 + 茄子 + 豆腐 + 时令食材 + 柚子 10.0 + 草莓 9.7 + 桔子 9.6 + 橙 9.6 + 猪皮 9.5 + 羊肉 9.5 + 蟹味菇 9.5 + 羊腿 9.5 查看全部分类 * 菜单 * 作品动态 * App 登录 注册 只需要放盐的芋艿栗子浓汤 只需要放盐的芋艿栗子浓汤的做法 20 人做过这道菜 上传你做的只需要放盐的芋艿栗子浓汤 收藏 分享到 简介 栗子芋艿丰收的季节,灵感来自于炖芋艿(小芋头)里面美味的汤汁,西式浓汤的形式,极简的调味,最后点缀煎的香脆的芋头薄片,实在太美味了,一定要试一 下 以下是两人份用量 小白素食记录的厨房 小白素食记录 用料 芋艿(小芋头) 180g(三个左右,去皮后净重) 栗子 70g(去皮后净重) 盐 1/2小勺 植物油 1小勺+1大勺 水 500ml 只需要放盐的芋艿栗子浓汤的做法 1. 芋头请务必用小芋头,黏度和香气更适宜这道浓汤。 只需要放盐的芋艿栗子浓汤的做法 步骤1 2. 栗子剥掉外皮后放入开水中烫2分钟,这样内皮就可以轻松去掉了 只需要放盐的芋艿栗子浓汤的做法 步骤2 3. 芋头去皮,对山药芋头的粘液敏感的人,一定要带手套,避免皮肤发痒。 只需要放盐的芋艿栗子浓汤的做法 步骤3 4. 首先切几片薄而均匀的芋头片,待用。 只需要放盐的芋艿栗子浓汤的做法 步骤4 5. 其余的芋头栗子都切小块,锅烧热,放1小勺油,放入切好的芋头栗子中火炒出香气,边缘微微金黄,加入500ml水大火煮开,转小火煮15分钟。 只需要放盐的芋艿栗子浓汤的做法 步骤5 6. 煮的过程中,另备一个平底锅,烧热,放入1大勺油,转最小火,把芋头片放入锅中,耐心小火煎至两面金黄,取出放在吸油纸上,冷却,就是香香脆脆 的芋头脆片 只需要放盐的芋艿栗子浓汤的做法 步骤6 7. 煮好的芋头栗子加盐,连带锅中的水一起倒入搅拌机打碎,或者用手持搅拌机直接在锅中打碎,这个时候观察一下稀稠度,适当加水。 装盘,倒入碗中,上面点缀两片芋头薄片即可。 只需要放盐的芋艿栗子浓汤的做法 步骤7 只需要放盐的芋艿栗子浓汤的留言 * 喵阿靖(下厨房) 喵阿靖 2个月前 0 赞 做成甜的可以吗(>﹏<) 小白素食记录(下厨房) 作者回复 14天前 腻 以上留言由作者回复后显示 更多作者回复的留言 参照这个菜谱,大家做出 20 个作品 全部 20 个作品 上传你做的只需要放盐的芋艿栗子浓汤 所在分类 素菜 被加入到菜单 * 营养少吃 * 丢丢食谱 * 西式浓汤 * 汤汤水水营养好 * 素菜馆 全部菜单 随便看看 * 排骨炖莲菜 * 萝卜排骨汤 * 腰果炒芹菜 * 蒸饼卷菜 * 鱼冻 * 水煮年糕 * 解暑 * 大米粉 * 肉丸子 * 蛋黄液 旧版留言 (1) 该菜谱创建于 2016-10-27 1595 收藏 版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。 喜欢只需要放盐的芋艿栗子浓汤的也喜欢 * + 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 FeEl 55579 做过 + 懒人版糖醋排骨 懒人版糖醋排骨 小辞xiaoci 34935 做过 + 可乐鸡翅 可乐鸡翅 渍 35607 做过 + 蔓越莓饼干 蔓越莓饼干 君之 42668 做过 + 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 leibaobao00 37891 做过 * + 最好吃没有之一的曲奇! 最好吃没有之一的曲奇! 爱理不理DeeeeeJ 31242 做过 + 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 烘焙123 22205 做过 + 玛格丽特饼干 玛格丽特饼干 Pet猫猫 23300 做过 + 《Tinrry下午茶》教你做酥到掉渣的黄油曲奇 《Tinrry下午茶》教你做酥到掉渣的黄油曲奇 Tinrry甜悦 22540 做过 + 戚风蛋糕 戚风蛋糕 君之 24893 做过 * + 根本停不下来的糖醋排骨 根本停不下来的糖醋排骨 笑货吃货 14658 做过 + 可乐鸡翅 可乐鸡翅 希洛大大大大人 16500 做过 + 6寸戚风蛋糕(2蛋) 6寸戚风蛋糕(2蛋) 小至_ 20977 做过 + 鱼香肉丝 鱼香肉丝 labrador 12188 做过 + 喷香排骨焖饭(爆好吃) 喷香排骨焖饭(爆好吃) 菡小丫的妈咪 13075 做过 * + 奶油泡芙 奶油泡芙 Sammy爱烘焙 16119 做过 + 麻婆豆腐 麻婆豆腐 大花花西瓜瓜 14059 做过 + 棉花糖版牛轧糖 棉花糖版牛轧糖 堂妈小厨 17865 做过 + 番茄肉酱意大利面 番茄肉酱意大利面 zypzy 16523 做过 + 经典重芝士蛋糕 经典重芝士蛋糕 君之 18958 做过 * + 比必胜客好吃太多的【海陆至尊披萨】 比必胜客好吃太多的【海陆至尊披萨】 Flora牛一 15216 做过 + 棉花纸杯蛋糕 棉花纸杯蛋糕 福山鴨子k 16196 做过 + 芒果慕斯 芒果慕斯 jixx 14994 做过 + 榴莲千层---可丽饼蛋糕 榴莲千层---可丽饼蛋糕 晓廷爱烘焙 15753 做过 + 糖醋里脊 糖醋里脊 apple爱自己 11240 做过 作者小白素食记录的其他菜谱 * + 酸辣粉 酸辣粉 小白素食记录 3429 做过 + 自制无添加草莓酱 自制无添加草莓酱 小白素食记录 5337 做过 + 红烧土豆 红烧土豆 小白素食记录 3357 做过 + 干煎杏鲍菇 干煎杏鲍菇 小白素食记录 3378 做过 + 自制关东煮 自制关东煮 小白素食记录 2038 做过 * + 浇汁香菇油菜 浇汁香菇油菜 小白素食记录 2415 做过 + 朴素的混汤面 朴素的混汤面 小白素食记录 2152 做过 + 芒果糯米饭 芒果糯米饭 小白素食记录 2571 做过 + 自制无添加番茄酱 自制无添加番茄酱 小白素食记录 1863 做过 + 咖喱乌冬面 咖喱乌冬面 小白素食记录 2049 做过 * + 响油白菜 响油白菜 小白素食记录 1784 做过 + 干焙土豆丝 干焙土豆丝 小白素食记录 1585 做过 + 蜜汁豆干 蜜汁豆干 小白素食记录 1490 做过 + 松仁玉米 松仁玉米 小白素食记录 1546 做过 + 酱油素炒饭 酱油素炒饭 小白素食记录 1326 做过 * + 花生酪 花生酪 小白素食记录 1067 做过 + 少油地三鲜 少油地三鲜 小白素食记录 1421 做过 + 苹果酱 苹果酱 小白素食记录 1732 做过 + 爽口蓑衣黄瓜 爽口蓑衣黄瓜 小白素食记录 1470 做过 + 香煎土豆泥茄盒 香煎土豆泥茄盒 小白素食记录 997 做过 * + 香菇芋头炊饭 香菇芋头炊饭 小白素食记录 1262 做过 + 椒盐手抓饼 椒盐手抓饼 小白素食记录 1231 做过 + 尖椒茄子馅饼 尖椒茄子馅饼 小白素食记录 1536 做过 + 巧克力糯米滋 巧克力糯米滋 小白素食记录 1239 做过 + 蒸豆腐饼 蒸豆腐饼 小白素食记录 889 做过 美食生活杂志 厨房工作 社区指导原则 帮助中心 联系我们 意见反馈 隐私声明 Copyright © xiachufang.com 京ICP备13009078号-1 京公网安备11010802022310号 唯有美食与爱不可辜负