#next Skip to main content * * * * Search form 搜___________________ 搜索 Main menu * 潮流生活 * 旅游 * 健康 + 健身 + 保健养护 + 育婴 * 家居 * 教育 * 特别关注 健康 * - 健身 * - 保健养护 * - 育婴 * 今日看点 ating cheap michael kors bags business or c * 今日看点 2014年35国最强大学 * 今日看点 24小时内连发两起坠机震惊美国 * 今日看点 一生之中必须要攒钱去一次的15个地方 * 今日看点 13个极具设计感的家 * 今日看点 十个理由让你在洛卡海滩酒店欢度世界杯 * 今日看点 全球十大飞机事故未解之谜 * 今日看点 名家设计现代优雅豪宅诚意出售 * 今日看点 十种能够从眼部反映出的疾病 * 今日看点 翻新十八世纪的法国城堡的必备步骤 首页 > 健康 > 保健养护 > 素食主义面面观 素食主义面面观 作者: Sarah Dowdey 来源: 博文网 素食既健康又好吃 Rafal Glebowski 摄影 Dreamstime.com供图 素食能做得既健康又好吃 如今素食主义越来越流行。蔬菜汉堡不仅为菜单增色，而且在烤肉宴上也占有一席之地。青少年以吃素表明自己在饮食上不再依从于父母。如今，素食主义者倡导 的不含动物成分的化妆品和服装在街角的杂货店铺和高档的购物中心都能看到。素食主义虽然很流行，还略带些反叛和现代色彩，但其实素食主义历史悠久。有些 文化几千年来就有不食用肉类的传统。苏格拉底、柏拉图、利奥纳多•达•芬奇、查尔斯•达尔文、托马斯•爱迪生都是素食主义者[资料来源: 素食杂志（VegNews）]。 素食主义者的食谱很简单，就是不食用肉类。有的人不吃牛肉和猪肉，但是吃鸡肉或鱼肉，他们不能算是素食主义者。虽然都是不食用肉类，但素食主义者也有不 同的层次：乳蛋素食主义者食用乳制品和蛋类；乳类素食主义者）食用乳制品；蛋类素食主义者食用蛋类；而严格素食主义者（Vegans）拒绝所有动物产品 ，包括肉类、乳制品、蛋类、皮革、羊毛、丝绸、甚至是蜂蜜。 [spacer.gif] [spacer.gif] [spacer.gif] [spacer.gif] [cn_quiz_r1_c1.jpg] [spacer.gif] 素食主义面面观 [spacer.gif] [cn-quiz_r3_c1.jpg] [spacer.gif] 尽管禁忌繁多，但素食主义者还是有许多食物可以选择。乳蛋素食主义者可以吃水果、蔬菜、谷物、坚果、种子、豆类、乳制品和蛋类。他们不食用肉类，但大豆 制成的豆腐、豆豉和小麦蛋白制成的面筋都可以作为肉类替代品。此外，日益流行的民族特色烹饪给人们带来了许多没品尝过的素食美味，吃素和不吃素的人都可 以一饱口福。中东、北非、印度和亚洲风味的食物大部分都是素食，或者很容易就能做成素食。 在本文中，我们将了解素食者吃素的原因、素食主义的类别以及素食运动的发展。 本文包括： * 1. 素食主义面面观 * 3. 现代素食主义运动 * 2. 素食主义的三个主要原因 * 4. 了解更多信息 猜你喜欢 * 家居 5个省钱软装绝招让家瞬间变高大洋 给各位读者介绍5大省钱软装秘诀，让您的家轻轻松松变得 * 潮流生活 波音公布《星际迷航》风格太空舱... 波音公司近日公布了他们炫酷+高大上的CST-100太 * 旅游 知名度不高却值得一去的十个小镇 厌倦了去大城市旅游，不妨尝试一下前往一些人烟稀薄不那 * 教育 美国孩子入幼儿园之前必会的技能 幼儿园这个阶段对于孩子的教育至关重要 最新 保健养护 频道文章 * 10种最垃圾的垃圾食物 * 不睡觉真的会致死么? * 十种不干净的“干净东西” * 十件不健康的“健康事” [保健养护] 10种最垃圾的垃圾食物 [保健养护] 不睡觉真的会致死么? [保健养护] 十种不干净的“干净东西” [保健养护] 十件不健康的“健康事” [保健养护] 狗如何感知时间 [保健养护] 关于埃博拉病毒的一切 [保健养护] 你身体里的十种恶心东西 [保健养护] 十种能够从眼部反映出的疾病 [保健养护] 10种极度危害健康的垃圾食品 * 主页 | 公司信息 | 广告服务 | 招聘信息 | 隐私 | 联系我们 | 帮助 | 条款和条件 * howstuffworks.com | HSW Brazil | ©2008 博闻网 * 博耐（北京）科技有限责任公司 - 京 ICP 备08012249号 - 京 ICP 070552号 - 京公网安备110105010689号 - [biaoshi.gif]