3. L'obésité en France : les écarts entre catégories sociales
L'obésité en France : les écarts entre catégories sociales s'accroissent
   et l'Est, où la prévalence de l'obésité est la plus forte, et
   fortement accru : l'obésité augmente beaucoup plus vite depuis 1992
   mais ce ne sont pas les plus touchées par l'obésité, signe que les
   inégalités en matière d'obésité pourraient continuer à croître.
    3. Inégalement répartie, l'obésité s'est accrue sur tout le territoire
   d'obésité et de surpoids et une diminution chez les femmes des cas de
   toutefois l'élévation de la prévalence de l'obésité et du surpoids
   depuis les années 1990 : la prévalence de l'obésité passe de 5 à 10 %
   Si les différences de corpulence, et en particulier l'obésité, sont
tableau Tableau 1 – Prévalence du sous-poids, du surpoids et de l’obésité
   CAPTION: Prévalence du sous-poids, du surpoids et de l’obésité selon le
   Obésité    5,3  5,5  9,8
   Obésité    5,3  6,2  10,2
Inégalement répartie, l'obésité s'est accrue sur tout le territoire
   prévalence de l'obésité est la plus élevée. C'était déjà le cas en 1981
graphique Carte – Prévalence de l'obésité par ZEAT
   L'augmentation de l'obésité entre 1981 et 2003 a touché tous les
   touchée par l'obésité, et les cadres et professions intellectuelles
   prévalence de l'obésité avait augmenté plus rapidement parmi les cadres
   produit : l'écart s'est renforcé. La prévalence de l'obésité chez les
graphique Graphique 2 – Prévalence de l’obésité
       supérieure à 30 kg/m2, seuil de l’obésité pour l’OMS.
   De même, la prévalence de l'obésité en fonction du niveau de vie des
   (dernier quartile). La prévalence de l'obésité augmentait déjà dans les
   différente selon le sexe : la prévalence de l'obésité chez les ménages
   en matière d'obésité pourraient donc encore s'accroître dans les
   IMC >= 30 : obésité