Thème : obésité 

L'obésité

Près de un français sur deux est en surpoids et, parmi eux, environ un tiers sont obèses. Pour faire le point sur cette "épidémie" d'obésité, retrouvez tous nos articles récents.

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Addiction 25/10/2017

Êtes-vous « accro » à la nourriture ?

Vous avez englouti la tablette de chocolat ou le paquet de chips en 5 minutes ? Parfois, vous n'arrivez pas à contrôler votre consommation d'aliments gras ou sucrés. Peut-être êtes-vous dépendant. Testez-vous.

Psychologie 21/07/2017

Il faut retrouver le sens de la satiété

Dans nos sociétés, la nourriture est accessible à profusion, partout et en permanence. Nos instincts sont dérégulés. Comment retrouver une alimentation raisonnée ? En utilisant notre conscience, nous explique Christophe André. Entretien.

Médecine 05/04/2017

Les microbes font-ils grossir ?

Certains microbiotes intestinaux favorisent le développement de l'obésité et des pathologies associées, tel le diabète. Modifier leur composition pourrait aider à combattre ces maladies.

Médecine 05/04/2017

Le bonheur est dans la variété

Plus notre microbiote intestinal est riche et diversifié, plus ses bienfaits sur notre santé sont nombreux. On pourrait donc soigner certaines maladies, tels le diabète et l'obésité, en agissant sur sa composition.

Nutrition 17/02/2017

1001 occasions de grossir

Un Français sur deux environ serait en surpoids. Et la tendance est à la hausse. Le problème est que, tout au long de la vie, les occasions de grossir sont légion.

Numéros


Cerveau et psycho
N°79 juillet 2016
Psychonutrition : Trouver l'équilibre

L'Essentiel Cerveau et Psycho
N°23 août 2015
Connaître son cerveau pour mieux manger

Pour la Science
N°447 janvier 2015
Ces bactéries qui nous gouvernent

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Articles

Nutrition  -  06/12/2016

Quand les astrocytes augmentent l’appétit

Les cellule du cerveau qui ne sont pas des neurones sont aussi capables de moduler les quantités de nourriture que nous mangeons. Une piste pour réguler les troubles alimentaires.

Nutrition  -  25/11/2016

Problèmes de poids : la faute à votre cerveau ?

Si vous n'arrivez pas à tenir votre régime ou à respecter vos bonnes résolutions, c'est probablement à cause d'une connexion neuronale insuffisante dans une partie de votre cerveau.

 

Médecine  -  26/10/2016

Microbiote instestinal : les bienfaits de la diversité

La nature et la diversité des microorganismes vivant dans l'intestin sont autant de facteurs influant sur la santé de l'hôte. La modulation de ce microbiote ouvre des pistes de traitement dans certains cas de diabète et d'obésité.

Génétique  -  31/08/2016

Aux origines génétiques de l'obésité

Selon une hypothèse émise en 1962, un gène favorisant le stockage des graisses a aidé nos lointains ancêtres à traverser les périodes de disette et expliquerait la pandémie actuelle d'obésité et de diabète. Les chercheurs pensent avoir identifié ce « gène d'épargne ».

Médecine  -  27/07/2016

L'alcool fait-il grossir ?

L'éthanol est très calorique, mais son métabolisme particulier limite en réalité ses effets sur la prise de poids.

22/06/2016

Une vertu moderne

Comportement  -  07/04/2016

Une nouvelle molécule de la satiété

Une enzyme cérébrale, participant à l’action de la leptine, une hormone de la satiété, permettrait d’adapter notre consommation alimentaire à nos besoins énergétiques même quand nous sommes surexposés à de la nourriture grasse et sucrée.

Biologie  -  23/03/2016

Quand nos horloges biologiques se dérèglent

Les fonctions du foie, du pancréas et d'autres tissus 
se synchronisent avec l'horloge centrale de l'organisme grâce
à l'action de certains gènes. Le dérèglement de ces horloges périphériques augmente le risque d'obésité, de diabète, 
de dépression...

Neurobiologie  -  18/02/2016

Les gènes des lève-tôt

Les femmes et les personnes âgées seraient plus matinales que les hommes. C’est en partie génétique : on a découvert 15 gènes associés à ce rythme de vie.

Neurobiologie  -  13/01/2016

Comment l’obésité ronge le cerveau

Les nourritures grasses et sucrées « attaquent » les neurones en diminuant le nombre d’épines dendritiques et de protéines synaptiques, réduisant le volume de l'avant du cerveau et érodant les capacités cognitives.

Biologie  -  18/12/2015

Une mémoire de l’obésité dans le sperme

Si les enfants de pères obèses ont un risque plus élevé d’être obèse, c’est peut-être parce que les spermatozoïdes des pères gardent une mémoire de leur obésité.

Nutrition  -  10/12/2015

Comment notre flore intestinale contrôle notre alimentation

En « mangeant » la même chose que nous, nos bactéries intestinales produiraient des protéines qui informent notre cerveau sur notre faim. Ce mécanisme vient d'être prouvé chez les rongeurs.

Santé  -  17/11/2015

Dormons-nous moins que nos ancêtres ?

L’étude de populations préindustrielles suggère que nos ancêtres ne dormaient pas plus que nous.

Comportement  -  03/09/2015

Ces moments où l’on se jette sur la nourriture

Pourquoi « craquons-nous » parfois pour engloutir compulsivement toute la nourriture qui nous tombe sous la main ?

Nutrition  -  12/08/2015

Neurodiététique

Que signifie ce mot ? C'est la science du cerveau pour mieux manger. Avec pour objectifs de rester en bonne santé, de se sentir heureux, d'avoir un esprit vif et de garder la ligne.

Psychologie  -  12/08/2015

La « faim » des régimes

Quel bonheur de perdre vite beaucoup de poids grâce au nouveau régime de l'été ! Mais quelle désillusion quand les kilos reviennent quelques mois après, avec en prime un surplus… Aucun régime « grand public » ne fonctionne. Les scientifiques savent pourquoi.

Médecine  -  24/06/2015

Est-on gros lorsqu'on a un indice de masse corporelle élevé ?

Pas forcément au point de mettre sa santé en danger, car la graisse est plus ou moins nocive selon sa localisation.

Neurosciences  -  01/07/2015

Il faut revaloriser le sommeil

Les faits scientifiques sont clairs : dormir insuffisamment favorise la prise de poids. Pour retrouver un bon sommeil, nous avons demandé son avis à une spécialiste, Marie-Françoise Vecchierini.

Nutrition  -  29/04/2015

Connaître son cerveau pour perdre du poids

Quand un neurobiologiste en surpoids se plonge dans la littérature scientifique, il découvre la recette du bien maigrir. Extraits du livre de Michel Desmurget, L'anti-régime.

Neurobiologie  -  18/02/2015

Pourquoi vous avez faim... ou pas !

Pour réguler la sensation de faim, le cerveau sonde en permanence les réserves énergétiques et nutritionnelles de l'organisme. Les échanges nerveux avec le système digestif joueraient un rôle clef.

Psychiatrie  -  11/02/2015

La stimulation cérébrale permet-elle de traiter les troubles psychiatriques ?

On utilise de plus en plus des électrodes implantées dans le cerveau pour traiter les maladies mentales. Faut-il s'en inquiéter ?

Médecine  -  19/12/2014

Obésité : la flore intestinale mise en cause

Certains microbiotes intestinaux favorisent le développement de l'obésité et des pathologies associées, tel le diabète. Modifier leur composition pourrait aider à combattre ces maladies.

Santé  -  16/10/2014

Les édulcorants incriminés dans l'intolérance au glucose

Les boissons light et autres sucrettes protègent-elle du diabète et de l'obésité ? Une étude chez la souris suggère l'inverse : les édulcorants pourraient perturber le métabolisme en modifiant la flore intestinale.

Médecine  -  08/10/2014

Une bactérie intestinale impliquée dans les troubles alimentaires

Les troubles alimentaires pourraient être en partie causés par certaines bactéries de la flore intestinale, qui produisent une protéine influant sur l'appétit.

Épidémiologie  -  26/10/2012

Éradiquer l'obésité

[Journée européenne contre l'obésité] Les causes de l'obésité sont suffisamment connues pour pouvoir endiguer l'épidémie. Mais pour les spécialistes, la volonté politique ne suit pas. Retrouvez cet article en accès libre, issu d’un dossier consacré à l'obésité.

Biologie moléculaire  -  07/05/2014

Des barrières cérébrales modulables

La perméabilité de certains vaisseaux alimentant le cerveau change en fonction des besoins en énergie de l'organisme. La plasticité de cette interface serait impliquée dans la régulation de la prise alimentaire. Une nouvelle piste pour expliquer l'obésité ?

Nutrition  -  20/01/2014

Diabète et obésité : comment les fibres diminuent le risque

C'est la flore intestinale, stimulée par les fibres des fruits et des légumes, qui signale au cerveau de « couper l’appétit ».

Santé  -  27/12/2013

Du sport pour lutter contre nos gènes à risque

La pratique d'un sport a un impact positif bien établi sur la santé. De récentes recherches en génomique permettent maintenant de comprendre comment l'activité physique reprogramme le génome et pourquoi le sport bénéficie plus à certaines personnes.

Microbiologie  -  11/09/2013

Des bactéries pour combattre l’obésité ?

La flore intestinale de personnes minces, transférée à des souris, les protège de l’obésité. De quoi envisager une nouvelle stratégie de prévention de l’obésité ?

Microbiologie  -  06/09/2013

Obésité : le risque de complication lié à la flore intestinale

Plus votre flore intestinale est riche, moins le risque de prendre du poids et de développer des maladies liées à l’obésité est grand.

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