الصفحة الرئيسيّة لايف ستايل رجيم 6 أنواع من الخبز وما الفرق بينها؟ 6 أنواع من الخبز وما الفرق بينها؟ 6 أنواع من الخبز وما الفرق بينها؟ الأبيض أم الأسمر؟! يصعب الإختيار بوجود كل أنواع الخبز المختلفة التي الخبز الأبيض (White Bread): هو أكثر أنواع الخبز توفّراً في الأسواق. مثل الزنك، المغنيسيوم، والفيتامين E. لذلك، يفتقد الخبز الأبيض للقيمة هو ذو قيمة غذائيّة أكبر من الخبز الأبيض إذ يحتوي على بعض المعادن خبز القمح الكامل (Whole Wheat Bread): يتمّ خبزه من الدقيق المصنوع من خبز الحبوب الكاملة (Whole Grain Bread): شبيهاً بخبز القمح الكامل، هذا إفراطكِ في تناول الطعام مقارنةً مع الخبز الأبيض. خبز الجاودار (Rye Bread): يحتوي على كميّة غلوتين أقل من باقي أنواع الخبز وهو يتمّ صنعه إمّا من حبّة الجاودار الكاملة أو يُخبز من مزيج طحين الجاودار وطحين القمح المكرّر. يُعتبر خبز الجاودار الكامل غنيّاً من الخبز يحافظ على نسبة السكّر في الدم بشكلٍ معتدل، يشعركِ بالشبع بشكلٍ خبز الحبوب المتعدّدة (Multigrain Bread): هذا الخبز يتمّ صنعه من دقيق بخبز الحبوب الكاملة. الخبز ليس كافياً لتحديد ما إن كان غنيّاً بالألياف والمعادن أو لا، إقرئي أيضاً: كيفيّة طهو الخبز كي يصبح قليل السعرات الحراريّة 6 طرق لتناول الخبز من دون اكتساب الوزن