[tr?id=1729024694029373&ev=PageView&noscript=1] IFRAME: https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-MLRBZG6 (BUTTON) × * 전체기사 * 사회/정 + 전체 + 사회 + 정 * 임신/출산 + 전체 + 임 + 출산 * 육아/교육 + 전체 + 육아 + 교육 * 생활/건강 + 전체 + 생활 + 건강 * 놀이/문화 + 전체 + 놀이 + 문화 * 여성/가족 + 전체 + 여성 + 가족 * 웨딩뉴스 + 전체 + 이슈 + 러브 + 웨딩 + 핫플레이스 + 허니문 + 스타웨딩 + 홈 + 라이프 * 오피니언 + 전체 + 발언대 + 기 + 테마칼럼 + 취재수첩 + 데스크칼럼 + 기획연재 * 베이비뉴스TV + 전체 + 프레스룸 + 엄마돈보기 + 맘스룸 + 맘스리뷰 * 맘스클래스 * 이벤트 No.1 육아신문 베이비뉴스 실시간이슈 1 서울라이트 2 정치하는엄마들 3 여탕 4 출생축하용품 5 유치원 3법 * 서울라이트 * 정치하는엄마들 * 여탕 * 출생축하용품 * 유치원 3법 * UPDATED. 2020-01-03 18:38 (금) * 로그인 * 회원가 * 모바일웹 (BUTTON) * 뉴스 + 사회/정 + 임신/출산 + 육아/교육 + 생활/건강 + 놀이/문화 + 여성/가족 + 웨딩뉴스 + 오피니언 * 포 * TV * 오피니언 * 맘스리뷰 * 맘스클래스 * 이벤트 * 쇼핑 뉴스____________________________ (BUTTON) 검색 (BUTTON) 이전 (BUTTON) 다음 No.1 육아신문 베이비뉴스 필리버스터에 발목 잡힌 유치원 3법, '급식'도 바꾼다 실시간이슈 서울라이트 정치하는엄마들 여탕 출생축하용품 유치원 3법 + 서울라이트 + 정치하는엄마들 + 여탕 + 출생축하용품 + 유치원 3법 HOME 사회/정책 정 필리버스터에 발목 잡힌 유치원 3법, '급식'도 바꾼다 * 김재희 기자 * 승인 2019.12.03 13:27 * 댓글 0 * (BUTTON) 짧은URL생성하기 * (BUTTON) 기사공유하기 * (BUTTON) 프린트 * (BUTTON) 메일보내기 * (BUTTON) 글씨키우기 + (*) 가나다라마바사 + ( ) 가나다라마바사 + ( ) 가나다라마바사 + ( ) 가나다라마바사 + ( ) 가나다라마바사 + ( ) 가나다라마바사 이 기사를 공유합니다 (BUTTON) 페이스북 (BUTTON) 트위터 (BUTTON) 카카오스토리 (BUTTON) 카카오톡 (BUTTON) 구글+ (BUTTON) 네이버밴드 (BUTTON) 네이버블로그 (BUTTON) 네이버폴라 (BUTTON) 핀터레스트 (BUTTON) URL복사 (BUTTON) × __________________________________________________________________ * 서울i해피박스 신청 - 서울시 모든 출산가정에 출생축하용품 지원 https://www.seoulihappybox.com * 국민행복카드 온라인신청 - 임신,출산진료비지원 올해부터 60만원, 푸짐한 선물까지 http://card.ibabynews.com * 베이비뉴스 맘스클래스 - No.1 육아교실, 푸짐한 경품과 알찬강의로 전국 주요도시에서 진행! http://class.ibabynews.com AD [현장] 2일 서울시 유치원 급식 정책 토론회 【베이비뉴스 김재희 기자】 2일 서울 서소문동 서울시의회 의원회관에서 ‘유치원 급식의 공공성 강화와 만족도 제고를 위한 정책토론회’가 열렸다. 김재호·서종민 기자 ⓒ베이비뉴스 2일 서울 서소문동 서울시의회 의원회관에서 ‘유치원 급식의 공공성 강화와 만족도 제고를 위한 정책토론회’가 열렸다. 김재호·서종민 기자 ⓒ베이비뉴스 지난해 사립유치원 회계부정 사건을 계기로 만들어진 ‘유치원 3법’(일명 박용진 3법, 사립학교법·유아교육법·학교급식법 개정안). 현재 국회 본회의에서 표결을 기다리고 있는 이 법은 통과될 경우 유치원 현장에 많은 변화를 가져올 것으로 기대된다. 특히 ‘유치원 3법’은 유치원 급식을 ‘학교급식법’ 적용 범위에 포함하도록 하는 내용을 담고 있다. 유치원 급식 체계에 변화가 불가피한 상황에서 과연 현실은 어떨까. 2일 서울 서소문동에 위치한 서울시의회 의원회관에서 ‘유치원 급식의 공공성 강화와 만족도 제고를 위한 정책토론회’가 열렸다. 서울시의회 교육위원회가 주최하고 서울시 김수규 의원이 주관한 이번 토론회는 조용훈 서울시교육청 체육건강문화예술과장, 김수진 서울남부초등학교병설유치원 원감, 어금주 벧엘유치원 원장, 임미소 서울장충유치원 영양사, 배옥병 희망먹거리네트워크 자문위원, 조란희 서울탑동유치원 학부모, 최수정 신촌몬테소리 학부모 등 유치원 급식과 관련한 이해관계자가 토론자로 참석했다. 발제자 함선옥 연세대학교 식품영양학과 교수는 ‘유치원 안심급식 환경구축을 위한 정책연구’ 결과를 공개했다. 함 교수는 유치원 급식에 꾸준히 문제가 제기되는 이유를 “유치원 급식은 학교급식법에 따르지 않고 유아교육법에 따라 운영된다는 점에 있다”며 “유치원 운영 인력, 시설·설비, 행정에 대해서 제도 자체가 미흡하기 때문에 관리하기 힘든 상황”이라고 분석했다. 2일 있었던 ‘유치원 급식의 공공성 강화와 만족도 제고를 위한 정책토론회’에서 함선옥 교수는 유치원 급식 정책 컨트롤타워를 마련해야 한다는 점을 강조했다. 김재호·서종민 기자 ⓒ베이비뉴스 2일 있었던 ‘유치원 급식의 공공성 강화와 만족도 제고를 위한 정책토론회’에서 함선옥 교수는 유치원 급식 정책 컨트롤타워를 마련해야 한다는 점을 강조했다. 김재호·서종민 기자 ⓒ베이비뉴스 함 교수는 “급식 정책 변화가 미국과 같은 방향으로 움직이고 있다”고 말했다. 미국도 유치원 급식이 ‘학교급식법’과 같이 움직이며 농무부(USDA, United States Department of Agriculture) 산하 식품영양국(FNS, Food and Nutrition Service)의 관리를 받는다. 주정부 차원에서는 대부분의 주가 교육부 밑에서 학교와 유치원 급식을 관리 운영한다. 연방정부 농무부는 팀 뉴트리션(Team Nutrition)을 통해 학교 영양사에 급식 관련 기술을 전수한다. ◇ 공립단설·병설·사립, 강점도 문제도 각각… ‘유치원 급식 전담 부서’ 설치 제안 함 교수는 유치원 급식 정책 개선에 있어서 ‘유형별 구분’이 중요하다고 반복 강조했다. 유형별에 따라 급식 상황이 차이가 크기 때문이다. 이번 조사에서 공립단설유치원 식당 보유율이 60%로, 병설과 사립에 비해 높아 전반적으로 상황이 좋은 편으로 확인됐다. 반면, ‘초등학교에서 영양교사가 음식을 생산해서 유치원에 배식하는 구조’를 가진 공립병설유치원은 “생산을 위한 주방 없이도 유아들에게 급식을 준다는 장점이 있지만, 초등학교에서 음식을 생산하기 때문에 유아만을 위한 식단과 조리법이 없고 이들을 관리할 여유가 없다”고 분석했다. 초등학교와 같은 시설을 쓴다는 점은 병설유치원이 가진 장점으로도 꼽힌다. 이 때문에 함 교수는 병설유치원이 가진 문제점으로 ▲유아만을 위한 식단과 조리법 부재 ▲식판, 수저, 식탁, 의자 등 유아용 시설 미비 ▲학교 방학기간 중 급식 관리 등을 꼽았다. 사립유치원은 급식 인력과 시설 면에서 근본적인 문제를 가진 기관으로 조사됐다. 함 교수는 “시설·설비를 보면 쉽게 구비할 수 있는 것도 없는 경우가 많고, 특히 보냉고나 온장고 등 식재료 보관과 관련된 기기가 매우 부족하다”고 지적했다. 또한 “구매나 검수를 영양사, 영양교사가 아닌 분들이 하는 경향이 많고, 식재료와 영양관리에 있어 전문가가 하지 않는다는 것은 적합한 식재료나, 식비 관리가 안 될 수 있다는 의미”라고 덧붙였다. 2일 서울시의회 의원회관에서 열린 ‘유치원 급식의 공공성 강화와 만족도 제고를 위한 정책토론회’는 유치원 급식과 관련한 이해관계자가 토론자로 참석했다. 김재호·서종민 기자 ⓒ베이비뉴스 2일 서울시의회 의원회관에서 열린 ‘유치원 급식의 공공성 강화와 만족도 제고를 위한 정책토론회’는 유치원 급식과 관련한 이해관계자가 토론자로 참석했다. 김재호·서종민 기자 ⓒ베이비뉴스 영양교사 고용형태도 지적됐다. 이번 조사에서 단독으로 영양사 혹은 교사를 채용하는 경우는 17%에 불과한 것으로 나타났으며, 전체 사립유치원 중 41%가 공동영양사를 채용한다고 응답했다. 함 교수는 “사립유치원 주방이 협소하고 기기가 낡은 건 기관의 재정문제가 아니”라고 강조했다. “유치원 입장에서는 급식 공간을 만들고 싶지만 유치원이 설립된 지가 오래됐고, 설립 당시 건축법에 그 형태대로 지을 수밖에 없었고, 현재 증축도 어려운 상황”이라며, “사립유치원 급식시설 부지확보를 위해서 여러 법령과 같이 움직여야 한다”고 말했다. 연구 결과를 토대로 함 교수는 급식 정책 컨트롤타워 역할을 할 수 있는 ‘유치원 급식 전담 부서’ 설치, 구매·영양관리·위생·식생활교육 등을 아우르는 유치원 급식 관리 세부사항 시스템 구축 등을 과제로 제언했다. 【Copyrightsⓒ베이비뉴스 pr@ibabynews.com】 Tag #유치원급식 #병설유치원 기사가 마음에 드셨나요? 베이비뉴스는 창간 때부터 클린광고 정책을 유지하고 있습니다. 이것은 작은 언론으로서 쉬운 선택은 아니었습니다. 그럼에도 불구하 베이비뉴스는 앞으로도 기사 읽는데 불편한 광고는 싣지 않겠습니다. 베이비뉴스는 아이 낳고 기르기 좋은 세상을 만드는 대안언론입니다. 저희 기사가 마음에 드셨다면, 좋은 기사 후원하기에 동참해주세요. 여러분의 기사후원 참여는 아름다운 나비효과를 만들 것입니다. 베이비뉴스 좋은 기사 후원하기 ( ) 1,000( )_) 3,000( ) (_) 5,0(*) (_) 10( )0원 (_) ( )000원 (_) 50,000원 ( ) 정기후원하기 (BUTTON) 후원하기 __________________________________________________________________ ※ 소중한 후원금은 더 좋은 기사를 만드는데 쓰겠습니다. 저작권자 © No.1 육아신문 베이비뉴스 무단전재 및 재배포 금지 김재희 기자 김재희 기자 다른기사 보기 __________________________________________________________________ 관련기사광주시, 내년부터 유치원 식품비 지원…학부모 부담 준다 유치원 ‘전면 무상급식’ 바람, 어린이집에도 불까 '두부 반 모'로 아이 하루를 먹인다면 믿으시겠습니까 어린이집·유치원 급식 알레르기 표시 의무화 법안 나왔다 ‘공립유치원 취원율 2배로’ 약속 지켜주세요 어린이집 급식관리 ‘사각지대’ 없도록! 올해 어린이급식관리지원센터 설치 확대한다 식약처, 어린이급식관리지원센터 현장 평가 실시 부산 학부모도 “아동 안전 볼모 잡은 자유한국당 규탄” "자유한국당, '어린이' 호명하며 이용하고 있다" 고성 속 유치원 3법 기자회견… “국민에 예의 갖춰라” __________________________________________________________________ 베이비뉴스와 친구해요! 많이 본 베이비뉴스 * 1 서울라이트, 새해카운트다운과 사진촬영 이벤트 개최 * 2 베이비뉴스, 정치하는엄마들 ‘2019 올해의 언론인상’ 수상 * 3 남자아이는 몇 살까지 여탕에 들어가도 될까? 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