POLEDNÍ MENU JE PODÁVÁNO OD 11:00 DO VYPRODÁNÍ!!!
Informace o alergenech žádejte u obsluhy
Cena poledního menu (pokud není uvedeno jinak):
1. -105,- / 2. – 109,- / 3. – 115,-
pondělí 6.ledna:
KVĚTÁKOVÝ KRÉM (lepek, laktóza)
1. Zeleninové Biriyani – zelenina promíchaná s kořeněnou rýží basmati; jogurt (laktóza v příloze)
2. Kuřecí Pasanda – kuřecí kousky povařené s kořením garam masala ve sladké smetaně s kešu oříšky; bulgur (lepek v příloze)
3. Kuřecí plátek se sýrovou omáčkou; americké brambory, zeleninový salátek (laktóza v příloze)
úterý 7. ledna:
ČESNEKOVÝ KRÉM S KRUTONY (lepek)
1. Mžadara – syrský pokrm z bulguru a čočky s kousky smaženého lilku a hluboce fritovanou cibulkou; jogurt (lepek, laktóza v příloze)
2. Kuřecí Zigní – kuřecí kousky v rajčatové omáčce s paprikou a zázvorem; rýže basmati
3. Masaman kari – kousky hovězího masa povařené s kokosovým mlékem podávané na rýžových nudlích
středa 8. ledna:
INDICKÁ ČOČKOVÁ S KOKOSOVÝM MLÉKEM
1. Kokosové zeleninové kari – kousky zeleniny ve smetanové omáčce s mangovým pyré a kokosovým mlékem; bulgur (laktóza, lepek v příloze)
2. Kuřecí Dhansak – kuřecí kousky s luštěninami v zeleninové omáčce; rýže basmati
3. Kuřecí kafta Hallabiyeh – válečky z mletého kuřecího maa připravené na lávovém grilu; rajčatová omáčka, domácí pita chléb (lepek v příloze)
čtvrtek 9. ledna:
BROKOLICOVÁ (lepek laktóza)
1. Koshari – tradiční egyptské jídlo z těstovin, rýže a čočky podávané s rajčatovou omáčkou a hluboce fritovanou cibulkou (lepek)
2. Kuřecí Biriyani – kuřecí kousky promíchané s kořeněnou rýží, cibulkou a rozinkami; jogurt (laktóza v příloze)
3. Kefta tajine – kuličky z mletého hovězího masa v lahodné rajčatové omáčce se sedmi druhy koření; kuskus (lepek v příloze)
pátek 10. ledna:
ŠPENÁTOVÁ S RÝŽÍ (lepek)
1. Imamm baeldi – kousky lilku, cukety a papriky v lahodné rajčatové omáčce; pita chléb (lepek v příloze)
2. Kuře á la Džajpur – kuřecí kousky v pikantní jogurtové omáčce s rajčaty; rýže basmati (laktóza)
3. Chufev – kuřecí kousky ve smetanové omáčce se žampióny a kukuřicí podávané na bramborové kaši a posypané sezamovými semínky a sýrem (laktóza)
Restaurace Klub cestovatelů, Veleslavínova 14, Brno – Královo Pole
www.klubcestovatelu.cz/e-mail:brno@hedvabnastezka.cz/tel:774048589