327 は	、
    289 あろ	う
    250 さ	れる
     70 	   
     67 。	だから
     58 だから	、
     53 なに	より
     44    	　
     43 。	クツクツ
     42 。	
     29 クツクツ	と
     27 料理	の
     23 られる	から
     14 材料	は
     13 。	材料
     13 れる	料理
     11 いる	という
     10    	ない
      9 、	ことごとく
      8 貝類	で
      8 は	貝類
      7 を	食べる
      7 に	盛ら
      7 方	に
      7 工夫	し
      7 味	を
      7 よい	
      6 が	食べ
      6 に	私
      6 の	料理
      6 で	工夫
      6 の	味
      6 と	出来
      6 人	も
      5 私	は
      5 盛り	方
      5 的	に
      5 の	楽しみ
      5 と	思う
      5 「	寄せ
      5 	
      5 こんにゃく	だ
      4 酒	を
      4 自然	の
      4 、	自然
      4 思う	。
      4 ）	年
      4 、	家庭
      4 出来	たて
      4 。	入れる
      4 使お	う
      4 	     
      4 いろいろ	ある
      3 食う	の
      3 食べる	という
      3 食べる	こと
      3 と	酒
      3 通り	、
      3 の	話
      3 に	見え
      3 目	も
      3 盛ら	れ
      3 発行	
      3 が	生き
      3 理	に
      3    	理
      3 を	煮る
      3 。	煮
      3 に	活かそ
      3 気	の
      3 楽しみ	なべ
      3 料	
      3 なべ	料
      3 （	平成
      3 寄せ	なべ
      3 家庭	で
      3 、	多く
      3 が	入っ
      3 しく	つきあう
      2 「	魯山人
      2 を	飲む
      2 食べ	方
      2 食べ	られる
      2 食べよ	う
      2 頭	（
      2 の	頭
      2 青空	文庫
      2 醤油	（
      2 、	醤油
      2 た	通り
      2 話	で
      2 見え	たり
      2 自分	で
      2 考え	て
      2 の	考え
      2 美味い	もの
      2 は	美味い
      2 粗末	（
      2 、	粗末
      2 砂糖	を
      2 、	砂糖
      2 、	目
      2 、	生け花
      2 生活	を
      2 生き	て
      2 独創	的
      2 煮	ざま
      2 煮	た
      2 焼き	たて
      2 、	焼き
      2 満足	を
      2 の	満足
      2 活かそ	う
      2 、	決して
      2 、	気
      2 次第	で
      2 　	次に
      2 楽しみ	で
      2 校正	：
      2 月	18
      2 最後	まで
      2 時	だけ
      2 の	時
      2 日	第
      2 方	ひとつ
      2 新鮮	だ
      2 料理	ほど
      2 られる	料理
      2 文庫	、
      2 扱う	と
      2 に	扱う
      2 感心	し
      2 の	感じ
      2 す	心掛け
      2 強い	の
      2 底本	：
      2    	底本
      2 なかなか	工夫
      2 屑物	（
      2 寄せ	集め
      2 家庭	料理
      2 好み	は
      2 が	好き
      2 大皿	に
      2 、	大皿
      2 。	外国
      2 味覚	を
      2 の	味覚
      2 刷	発行
      2 な	分量
      2 出来	た
      2 出す	から
      2 を	出す
      2 入力	：
      2 入っ	た
      2 入れる	、
      2 に	使用
      2 を	使お
      2 、	人
      2 中	に
      2 の	中
      2 世話	を
      2 を	与える
      2 上	で
      2 一	回
      2 18	日
      2 ほんの	わずか
      2 ひとつ	
      2 いかにも	
      2 *	 
      2 __________________________________________________________________	
      2      	*
      2      	__________________________________________________________________
      1 麩	（
      1 、	麩
      1 鴨	（
      1 、	鴨
      1 鮮魚	、
      1 が	鮮魚
      1 鮮菜	という
      1 、	鮮菜
      1 鮮	さ
      1    	鮮
      1 魯山人	著作
      1 魯山人	の
      1 魚類	も
      1 も	魚類
      1 高級	な
      1 ある	高級
      1 駄目	（
      1 は	駄目
      1 飾りたて	たり
      1 と	飾りたて
      1 飲む	人
      1 飲ん	で
      1 飯	（
      1 。	飯
      1 食物	な
      1 な	食物
      1 食器	に対して
      1 、	食器
      1 食卓	」
      1 の	食卓
      1 食	
      1 を	食
      1 風習	は
      1 の	風習
      1 風	（
      1 の	風
      1 類する	美しい
      1 に	類する
      1 、	青空
      1    	青空
      1 集	」
      1 集め	みたい
      1 集め	に
      1 際	の
      1 陶器	に
      1 、	陶器
      1 関東	の
      1 　	関東
      1 関心	が
      1 の	関心
      1 間柄	の
      1 な	間柄
      1 開け	て
      1 が	開け
      1 門田	裕志
      1 ：	門田
      1 鍋	料理
      1 鉢	（
      1 野菜	はだし
      1 野菜	を
      1 ところが	野菜
      1 重宝	（
      1 ので	重宝
      1 酔お	う
      1 で	酔お
      1 たいがい	酒
      1 配る	とともに
      1 を	配る
      1 適当	に
      1 を	適当
      1 違わ	ない
      1 違い	も
      1 の	違い
      1 逆	に
      1 は	逆
      1 述べ	た
      1 さっき	述べ
      1 辺	も
      1 この	辺
      1 辛	（
      1 、	辛
      1 距離	の
      1 に	距離
      1 賑	々
      1 に	賑
      1 買い置き	の
      1 、	買い置き
      1 貝	を
      1 よく	貝
      1 豆腐	を
      1 あるいは	豆腐
      1 調和	し
      1 も	調和
      1 調合	し
      1 ちゃんと	調合
      1 話	
      1 お話し	しよ
      1 を	お話し
      1 評判	に
      1 と	評判
      1 角川	春樹
      1 、	角川
      1 親	本
      1 親しみ	の
      1 の	親
      1 そして	親しみ
      1 見る	目
      1 要領	を
      1 の	要領
      1 裕志	
      1 表記	について
      1 ●	表記
      1 表示	に
      1 薄く	平ら
      1 、	薄く
      1 蒲鉾	（
      1 、	蒲鉾
      1 著作	集
      1 草	や
      1 の	草
      1 花	を
      1 、	花
      1 舌	を
      1 。	舌
      1 は	自分
      1 ことごとく	自分
      1 肉	に
      1 や	肉
      1 者	は
      1 する	者
      1 考案	し
      1 に	考案
      1 美術	品
      1 、	美術
      1 美的	生活
      1 。	美的
      1 美味	（
      1 が	美味
      1 美化	で
      1 の	美化
      1 美	を
      1 美し	さ
      1 美しい	もの
      1 美しく	し
      1 る	美し
      1 、	美
      1 いかに	美しく
      1 緊張	し
      1 は	緊張
      1 結局	だし
      1 は	結局
      1 経験	を
      1 た	経験
      1 終り	まで
      1 から	終り
      1 細工	で
      1 は	細工
      1 簡単	すぎ
      1 なんだか	簡単
      1 第	5
      1 第	1
      1 立ち	食い
      1 、	立ち
      1 私	たち
      1 知れ	ない
      1 かも	知れ
      1 相違	ない
      1 に	相違
      1 相当	の
      1 、	相当
      1 目	について
      1 ちらちら	目
      1 盛る	盛り
      1    	盛り
      1 皆さん	です
      1 の	皆さん
      1 発揮	さす
      1 を	発揮
      1 異なる	から
      1 は	異なる
      1 申し	添え
      1 ため	申し
      1 用いる	の
      1    	用いる
      1 生け花	という
      1 生け花	と
      1 生み	出
      1 生ずる	ので
      1 が	生ずる
      1 甘かっ	たり
      1 、	甘かっ
      1 献立	（
      1 、	献立
      1 、	独創
      1 でも	独創
      1 特殊	な
      1 は	特殊
      1 特別	な
      1 、	特別
      1 物	（
      1 片付け	て
      1 に	片付け
      1 煮	
      1 煮る	という
      1 煮え	たら
      1 煮る	と
      1 から	煮
      1 無闇	（
      1 、	無闇
      1 点	を
      1 この	点
      1 漆器	（
      1 も	漆器
      1 湯葉	（
      1 の	湯葉
      1 湧	（
      1 が	湧
      1 添え	て
      1 混和	する
      1 に	混和
      1 混合	さ
      1 なるべく	混合
      1 深	鉢
      1 、	深
      1 活	物
      1 活ける	こと
      1 という	活
      1 注意	し
      1 を	注意
      1 決して	煮
      1 決して	料理
      1 決っ	て
      1 、	決っ
      1 水	を
      1 水っぽかっ	たり
      1 、	水っぽかっ
      1 、	水
      1 まず	気
      1 歓迎	さ
      1 次に	野菜
      1 という	次第
      1 次に	つくり
      1 、	校正
      1    	校正
      1 東京	で
      1 、	東京
      1 そういう	材料
      1 本	：
      1 木	を
      1 や	木
      1 月	14
      1 最も	歓迎
      1 、	最後
      1 から	最後
      1 最初	から
      1 。	最初
      1 で	最も
      1 書房	
      1 晩	に
      1 の	晩
      1 時	、
      1 昭和	9
      1 （	昭和
      1 春樹	事務所
      1 星岡	」
      1 「	星岡
      1 昆布	（
      1 より	昆布
      1 日本	で
      1 、	日本
      1 日常	生活
      1 、	日常
      1 日	作成
      1 日々	の
      1 。	日々
      1 方法	は
      1 その	方法
      1 方	から
      1 ぬ	方
      1 つくり	方
      1 が	新鮮
      1 まで	新鮮
      1 新	
      1 ほど	新
      1 料理	
      1 あくどい	料理
      1    	料理
      1 文庫	作成
      1 グルメ	文庫
      1 文字	は
      1 た	文字
      1 故	（
      1 て	故
      1 接近	する
      1 もっとも	接近
      1 招い	て
      1 を	招い
      1 折詰	（
      1 た	折詰
      1 承知	で
      1 ご	承知
      1 手際	（
      1 、	手際
      1 懇意	（
      1 ごく	懇意
      1 ただ	感心
      1 あまり	感心
      1 感じ	られる
      1 感じ	の
      1 愉	（
      1 、	愉
      1 悪く	する
      1 を	悪く
      1 性質	を
      1 の	性質
      1 思う	時
      1 思い切っ	て
      1 、	思い切っ
      1 思わ	ない
      1 思いめぐらし	て
      1 と	思いめぐらし
      1 おもしろく	思わ
      1 念	の
      1 、	念
      1 快感	を
      1 に	快感
      1 忘れ	て
      1 を	忘れ
      1 必要	な
      1 に	必要
      1 必ず	こういう
      1 、	必ず
      1 心掛け	次第
      1 心掛け	を
      1 得	ない
      1 を	得
      1 待っ	て
      1 を	待っ
      1 形式	で
      1 た	形式
      1 当然	そこ
      1 、	当然
      1 強調	表示
      1 、	強調
      1 の	強い
      1 あまり	強め
      1 弊風	（
      1 いる	弊風
      1 お座敷	おでん
      1 、	お座敷
      1 幾	人
      1 、	幾
      1 年	発行
      1 年	4
      1 年	10
      1 年	1
      1 年	
      1 平成	5
      1 平成	20
      1 平成	16
      1 平常	は
      1 、	平常
      1 平ら	に
      1 工夫	する
      1 、	屑物
      1    	屑物
      1 屋	という
      1 おでん	屋
      1 少ない	ので
      1 も	少ない
      1 に対して	の
      1 寸分	違わ
      1 と	寸分
      1 家族	的
      1 、	家族
      1 ふさわしい	家庭
      1 家	の
      1 その	家
      1 害する	から
      1 まで	害する
      1 実際	は
      1 、	実際
      1 実	、
      1 実に	よく
      1 、	実に
      1 その	実
      1 安	料理
      1 あの	安
      1 嬉	（
      1 なく	嬉
      1 好み	通り
      1 によって	好み
      1 天然	の
      1 、	天然
      1 大方	（
      1 が	大方
      1 大切	で
      1 が	大切
      1 多量	に
      1 を	多量
      1 多く	使う
      1 多い	。
      1 多く	
      1 外国	料理
      1 外国	に
      1 場合	に
      1 な	場合
      1 圏点	、
      1 や	圏点
      1 図書館	、
      1 の	図書館
      1 回	食べる
      1 回	ごと
      1 品	に
      1 和気あいあい	、
      1 、	和気あいあい
      1 味	加減
      1 味	まで
      1 その	味
      1 どうも	味
      1 いくらか	味
      1 吸収	
      1 を	吸収
      1 吸う	もの
      1 を	吸う
      1 含ま	れ
      1 は	含ま
      1 向く	。
      1 に	向く
      1 名称	は
      1 という	名称
      1 名前	で
      1 よい	名前
      1 取扱う	際
      1 を	取扱う
      1 取れる	ので
      1 でも	取れる
      1 厳密	に
      1 、	厳密
      1 原料	は
      1 、	原料
      1 区別	が
      1 そういう	区別
      1 北大路魯山人	
      1 	北大路魯山人
      1 勧告	 
      1  	勧告
      1 勝手	に
      1 、	勝手
      1 加減	という
      1 加減	を
      1 、	加減
      1 創作	的
      1 、	創作
      1 前もって	料理
      1 前	の
      1 、	前もって
      1 。	前
      1 制作	に
      1 、	制作
      1 初出	：
      1    	初出
      1 初め	から
      1 。	初め
      1 分量	だけ
      1 分量	の
      1 分	は
      1 分っ	て
      1 か	分っ
      1 アルコール	分
      1 出	
      1 冬	、
      1 　	冬
      1 具合	で
      1 という	具合
      1 。	入力
      1    	入力
      1 入れ	
      1 入れる	という
      1 入れる	もの
      1 先	に
      1 は	先
      1 充分	の
      1 、	充分
      1 儀式	的
      1 、	儀式
      1 働かせ	方
      1 の	働かせ
      1 傍線	の
      1 、	傍線
      1 傍点	や
      1  	傍点
      1 使用	する
      1 使用	し
      1 ふんだんに	使う
      1 作成	ファイル
      1 作成	さ
      1 作成	
      1 で	作成
      1 作ら	れ
      1 で	作ら
      1 仮定	しよ
      1 と	仮定
      1 代わる	が
      1 が	代わる
      1 仙酔	ゑびす
      1 ：	仙酔
      1 付い	た
      1 の	付い
      1 人間	の
      1 を	人間
      1 人数	が
      1 その	人数
      1 人	によって
      1 という	人
      1 交互	に
      1 を	交互
      1 五月	書房
      1 」	五月
      1 五	人
      1 か	五
      1 事務所	
      1 主として	さかな
      1 が	主として
      1 並べ	ざる
      1 並べる	よう
      1 に	並べる
      1 に	並べ
      1 で	世話
      1 わる	世話
      1 与え	、
      1 与える	よう
      1 与える	に
      1 を	与え
      1 上等	の
      1 ごく	上等
      1 上方	（
      1 、	上方
      1 上げ	て
      1 た	上
      1 その	上
      1 すっかり	上げ
      1 三	人
      1 。	三
      1 一致	する
      1 に	一致
      1 一定	の
      1 まで	一定
      1 一因	が
      1 に	一因
      1 が	一
      1 そうして	一
      1 XHTML	1
      1  	XHTML
      1 www	.
      1 ://	www
      1 W	3
      1  	W
      1 jp	/）
      1 .	jp
      1 http	://
      1 （	http
      1 gr	.
      1 .	gr
      1 C	 
      1 aozora	.
      1 .	aozora
      1 9	）
      1 5	刷
      1 5	）
      1 4	月
      1 3	C
      1 2010	年
      1    	2010
      1 2008	（
      1 　	2008
      1 2004	（
      1 　	2004
      1 20	）
      1 1	月
      1 1	刷
      1 1993	（
      1 　	1993
      1 1934	（
      1 　	1934
      1 16	）
      1 14	日
      1 10	月
      1 1	.
      1 1	 
      1 .	1
      1 、	インターネット
      1 、	ボランティア
      1 は	 
      1 よく	あてはまっ
      1 どうも	おもしろく
      1 まことに	もってこい
      1 あらかじめ	ちゃんと
      1 それだけに	なんと
      1 ボランティア	の
      1 インターネット	の
      1 /）	で
      1  	この
      1  	に
      1    	しろく