Cağ kebabının anavatanı neresi?
polemik de cağ kebabı Erzurum'un mu Artvin'in mi tartışması başladı.
damak zevklerinden biri olan cağ kebabı, son günlerde
Cağ kebabı bizim" sözleri, Dadaşları
verildiğini ve bu nedenle cağ kebabının Erzurum yöresine ait
cağ kebabının ilçeye ait bir
işaret tescil belgesi verilen cağ kebabını
daki cağ kebabı ustaları ve kent
Cağ kebabının mucidi olarak anılan işletmeci Kemal Koç, eşsiz lezzetin
yol üzerlerinde yapılan bir kebap olduğunu, ancak cağ kebap ismi ile
Meşhur Tortum kebabı
Müşterilerin cağ kebap talebi arttı, salonu büyüttük. O dönem
hiçbir ilde cağ kebabı satışı yoktu. 3 yıl içerisinde bunu meşhur
Doğruyu söyleyelim hepimizin kebabı. Dedelerimizden kalma ama bunu
Cağ kebap ismi yoktu. Ben cağlı yazdım. Şimdi herkes
Başka kebapçı yoktu hep bize geliyorlardı. Biz
da şimdi 55 cağ kebapçı var" diye
Cağ kebabının çok özel bir lezzet olduğunu bildiren işletmeci Muammer
Tortum cağ kebabı diye anılıyordu. Oltulular tescilini yaptı ama Oltu
Tortum cağ kebabı diye duyduk 40 senedir. İyi bir cağ kebabı olması
da yenilen cağ kebabının tadının hiçbir yerde olmadığını
cağ kebabının Erzurum'a ait olduğunu, başka
Cağ kebap Erzurum'un mu Artvin'in mi?
in Yusufeli ilçesinden gelen cağ kebap satıcı Murat Baytar, bu
ünlü kebabın başkentinin Yusufeli olduğunu, ama patentinin
Cağ kebap Artvin’dir, ama patenti Erzurumlular
Cağ kebabının
bunu böyle bilsin ki cağ kebabının asıl doğuş yeri Artvin
Artvin cağ kebabı Artvin Yusufeli’nden doğmuştur. Ama
Cağ Kebabı (Erzurum)
Bizim çağ kebabımız daha güzeldir"
Cağ kebap satıcı Murat Baytar, Yusufeli cağ kebabının Erzurum cağ
 kebabından daha lezzetli olduğunu söyleyerek, "Lezzet olmasının sebebi
Cağ kebabı kesinlikle
Cağ kebabının anavatanı neresi?