#ホーム alternate alternate alternate シンプルで上質なライフスタイルを提案するWEBマガジン “パリマグ” WEBマガジン “パリマグ” * ABOUT * LIFE▼ + STYLE + GOODS + FOOD * BREAD▼ + COLUMN * PARIS▼ + TONO + SUMIYO + KANA + YURI + M.SATO + SOGO Twitter facebook Instagram RSS SEARCH ____________________ SEARCH * HOME * PARIS * サムライソースで食べる！パリで人気のB級グルメ・ケバブ PARIS 2015/05/26 サムライソースで食べる！パリで人気のB級グルメ・ケバブ tags : B級グルメ ,とのまりこ ,パリグルメ IFRAME: //platform.twitter.com/widgets/tweet_button.html?url=https%3A%2F%2Fpari smag.jp%2Fparis%2F1412&text=%E3%82%B5%E3%83%A0%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82% BD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%81%A7%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%82%8B%EF%BC%81%E3%83 %91%E3%83%AA%E3%81%A7%E4%BA%BA%E6%B0%97%E3%81%AEB%E7%B4%9A%E3%82%B0%E3% 83%AB%E3%83%A1%E3%83%BB%E3%82%B1%E3%83%90%E3%83%96%E3%80%90PARISmag%E3% 83%91%E3%83%AA%E3%83%9E%E3%82%B0%E3%80%91&lang=ja&count=horizontal このエントリーをはてなブックマークに追加 Pocket サムライソースで食べる！パリで人気のB級グルメ・ケバブ ちょっとお腹が減った時の味方、B級グルメ。フランスにもおいしいB級グルメがたくさんあります。今日ご紹介するのは「グレックサンド（ギリシャ風サン ドイッチ）」、またの名を「ケバブサンド」。 どの街にもあるパリで定番のB級グルメ 01 パリ市内には歩いていれば「グレックサンド屋」があちこちに。どんな田舎の地方都市にいっても、必ず1軒は見つけることができます。フランスでは超ド定 番のB級グルメ&人気のファストフードです。 02 トルコやギリシャからやってきたこの料理。羊肉や牛肉などが串にさされ、大きな肉の塊が回転しながら焼かれているのが目印。焼き色がついた表面をそぎ落 とし、軽く焼いて、トマトやレタスや玉ねぎなどの野菜と一緒にピタパンなどに挟んでもらいます。 03 大量のフライドポテトと一緒にいただくのがフランスの定番スタイル。これで大体5.5ユーロ～6ユーロ（＝700～800円）。 ボリュームたっぷりなので学生のランチにも大人気 04 量が命の男子たちに満足なボリュームもグレックサンドの人気の秘密。昼時になると、テイクアウトする学生たちの行列ができるお店も多いです。あとは夕食 を食べ損ねて帰ってきた人たちが最寄駅のグレックサンド屋に並んでいるという風景もおなじみ！ 05 店内でいただく時はサンドイッチタイプではなく、同じものをお皿に載せてもらうタイプで。 マヨネーズ＋ケチャップのサムライソースも人気 06 「グレックサンド」を注文すると必ず聞かれるのがサンドイッチに入れてもらうソース。私のお気に入りソースは「Harissa（アリサ）」と「Blan che（ブロンシュ）」。「アリサ」は唐辛子ペーストでピリッと引き締めの味。「ブロンシュ」はヨーグルトから作られた爽やかな風味。この2つのソース を組み合わせるのがフランス人から教えてもらったベストな「グレックサンド」の味わい方♪ ちなみに、色々並ぶソースの中に必ずあるのが「Samouraï（サムライ）」という名前のソース。そう、あの「侍（サムライ）」です。マヨネーズとケ チャップがベースとなった、日本では全く知られていない「サムライソース」（笑）。でもフランスでは知名度も高く結構人気。スーパーでも売っていたりす るのです。一体誰が考えたのかしら！？そしてなぜサムライ！？そんなサムライソースでいただくケバブ。機会があったらぜひお試しを！ ■関連記事 フランスの国民食！クスクスを使ったタブレのレシピ ヘルシーなレバノン料理はフランス女性に大人気！ ：【とのまりこのパリライフ！】 ご近所のパン屋さんに並ぶ普段の定番スイーツ ：【とのまりこのパリライフ！】 とのまりこのパリライフ!　パリのライフスタイルや様々な情報を随時発信 TONO MARIKO Writer TONO MARIKO サムライソースで食べる！パリで人気のB級グルメ・ケバブ この記事が気に入ったら いいね！してね * シェア * ツイート * ブックマーク * 保存 FOLLOW US @parismag_jpさんのツイート PARIS mag OFFICIAL Instagram RANKING NO. 1 『LOST AND FOUND』の世界一白い食器を食卓に GOODS 『LOST AND FOUND』の世界一白い食器を食卓に NO. 2 台湾のパンを堪能！ 五反田『東京豆漿生活』で味わう朝ごはん BREAD 台湾のパンを堪能！ 五反田『東京豆漿生活』で味わう朝ごはん NO. 3 パリの小さなアパルトマン。35㎡を自分らしく、快適にアレンジ！ PARIS パリの小さなアパルトマン。35㎡を自分らしく、快適にアレンジ！ NO. 4 日本のお正月とは逆！？フランスの年越し事情 PARIS 日本のお正月とは逆！？フランスの年越し事情 NO. 5 『星の王子さま』が教えてくれる、日々の生活の中で悩んだ時に効く言葉 STYLE 『星の王子さま』が教えてくれる、日々の生活の中で悩んだ時に効く言葉 RECOMMEND POST 合わせて読みたい、編集部オススメ記事 パンに塗るだけじゃない！毎日の食卓をハッピーにする『ピーナッツバターの本』 BREAD 2017/01/20 パンに塗るだけじゃない！毎日の食卓をハッピーにする『ピーナッツバタ... 美食大国フランスからやってきた冷凍食品『ピカール』でスペシャルなパーティを FOOD 2017/12/13 美食大国フランスからやってきた冷凍食品『ピカール』でスペシャルなパ... 焼きたてのおいしさを堪能！本所吾妻橋駅『塩パン屋 パン・メゾン』の塩パン BREAD 2020/03/27 焼きたてのおいしさを堪能！本所吾妻橋駅『塩パン屋 パン・メゾン』の塩... ジェラートピケ&ロブション！最高級の着心地で冬のおうち時間 GOODS 2018/12/03 ジェラートピケ&ロブション！最高級の着心地で冬のおうち時間 お気に入りの香りで作るリラックスタイム GOODS 2018/11/21 お気に入りの香りで作るリラックスタイム 呑めるパン屋！根津の下町にたたずむ小さなビストロ『Cise』 BREAD 2019/10/18 呑めるパン屋！根津の下町にたたずむ小さなビストロ『Cise』 POPULAR POST 人気の記事 『LOST AND FOUND』の世界一白い食器を食卓に GOODS 『LOST AND FOUND』の世界一白い食器を食卓に 台湾のパンを堪能！ 五反田『東京豆漿生活』で味わう朝ごはん BREAD 台湾のパンを堪能！ 五反田『東京豆漿生活』で味わう朝ごはん パリの小さなアパルトマン。35㎡を自分らしく、快適にアレンジ！ PARIS パリの小さなアパルトマン。35㎡を自分らしく、快適にアレンジ！ 日本のお正月とは逆！？フランスの年越し事情 PARIS 日本のお正月とは逆！？フランスの年越し事情 『星の王子さま』が教えてくれる、日々の生活の中で悩んだ時に効く言葉 STYLE 『星の王子さま』が教えてくれる、日々の生活の中で悩んだ時に効く言葉 「お菓子オタク」な日本人パティシエが作り出す、星つきレストラン『ES』のスイーツ PARIS 「お菓子オタク」な日本人パティシエが作り出す、星つきレストラン『ES』のスイーツ PAGE TOP シンプルで上質なライフスタイルを提案する WEBマガジン “パリマグ” WEBマガジン “パリマグ” SITE POLICY|CONTACT© 2015 PARIS mag All Rights Reserved. copyright © 2015 Sony Creative Products Inc. All rights reserved. GASPARD ET LISA™ Hachette Livre.