#パリを暮らす旅 セジュール・ア・パリ RSS Feed パリを暮らす旅 セジュール・ア・パリ » KBoard Integration feed パリを暮らす旅 セジュール・ア・パリ » フィード パリを暮らす旅 セジュール・ア・パリ » コメントフィード パリを暮らす旅 セジュール・ア・パリ » 行列のできるケバブ屋さん のコメントのフィード ヴィンテージワイン専門店 サンジェルマンの絵本屋さん パリを暮らす旅 セジュール・ア・パリ パリを暮らす旅 セジュール・ア・パリ 空室照会 Tel（東京）: 03 5464 8660 Tel（パリ）: +33 (1) 56 88 26 88 お問合せ 空室照会 メニュー * トップページ * セジュール・ア・パリ * アパルトマンを選ぶ * オプション * コンシェルジュ * ブログ * ご利用案内 コンシェルジュ・サービス * トップページ * > * ブログ * > * 行列のできるケバブ屋さん IFRAME: http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=http%3A%2F%2Fwww.kurasuta bi.net%2Fconcierge-journal%2F%25e8%25a1%258c%25e5%2588%2597%25e3%2581%2 5ae%25e3%2581%25a7%25e3%2581%258d%25e3%2582%258b%25e3%2582%25b1%25e3%25 83%2590%25e3%2583%2596%25e5%25b1%258b%25e3%2581%2595%25e3%2582%2593%2F& layout=button_count&show_faces=false&width=105&action=like&font=verdana &colorscheme=light&height=21 行列のできるケバブ屋さん * 2014年04月04日 * ブログ * grille kebab 2 grille kebab 春を通り越して夏真っ盛りと言っても過言でないような20度近くの日が続くパリ。お昼ご飯はテラス、または公園でピクニックでもしたい陽気が続いていま す。 天気がいい日はパリジャン＆パリジェンヌを真似てお昼は公園に向かいましょう！ということで、お勧めのフランスのファーストフードをご紹介。第一弾は、 フランスならパリはもちろんのこと地方都市でも必ず見かけるケバブ。 元々ケバブはギリシャやトルコ、中東の国々の肉料理の総称ですが、フランスのファーストフードとしての「ケバブ」は 肉の固まりを回転させながら焼いたものを削ぎ切りし、レタスやトマト、玉ねぎなどの生野菜と一緒にピタパンにはさんで食べるものをさします。通常は山盛 りのフライドポテトもついて5ユーロ程度とマクドナルドよりも安いので、育ち盛りでお金のない学生御用達のお店として学生街に、また駅周辺の遅くまで営 業している便利なファーストフード店として至る所で見かける国民食の一つです。 当たり外れも多いので舌の肥えた皆様にお勧めするのはこちら、行列のできる高級ケバブ店「GRILLE(グリエ)」。「ル・シャトーブリアン」を立ち上 げたフレデリック・プノー氏がオーナーの一人で、通常の2倍近い値段ですが、お味の方は納得！の美味しさ。 列に並んでいてまず驚くのが、パンをその場で手作りしていること！ピザのように生地を伸ばし釜でどんどん焼いていきます。こんな光景は通常のケバブ屋で はまず見ません！ ソースは2種類から。酸味の効いたクリームチーズベースの白いソース(Sauce blanche)か、緑のトマトとパプリカにシチリア産玉ねぎの甘い野菜の緑のソース（Sauce verte）。もちろんお肉は極上。仔牛と羊の肉を合わせ、じっくり回転させながら焼いたお肉は、食べたとたんに「他のケバブのお肉とは違う！」と素人 でもわかります＾＾そこにパクチーやミントなど数種類のハーブ、レタスなどの生野菜をのせてくるくる巻いていきます。。 普通ならケバブを完食するのも難しいですが、食べ終わった後に、もうちょっといけるかも？というさっぱり＆ヘルシーな美味しさと適度なボリューム。売り 切れ次第閉店なので、あまり並ばず確実に食したいなら開店前の12時少し前に行かれることをお勧めします！この時点で既に10人くらいはいますが…。 Restaurant Grille　レストラン・グリエ 15, rue Saint-Augustin, Paris, (75002),France メトロ: Bourse, Richelieu – Drouot 12-15時. 土曜・日曜定休 * * * * ヴィンテージワイン専門店 サンジェルマンの絵本屋さん * ブログ + パリの美味しいイタリアン ＠ Cucina Mutualité + 冬のパリを歩いた後は、がっつりシュークルート + 気軽なクリスマスプレゼント〜Chocolat des Français〜 + ポンピドゥーセンターとフランシス・ベーコン展 + 秋冬のイタリア菓子 + 芸術の秋〜Nuit Blanche！ + 食欲の秋！南西部マルシェレポート + セーヌ河岸でバカンスの余韻を！ + パリのお土産〜最後の空港頼り！編〜 + 真夏の（雨の日の）パリの過ごし方〜デジタルアートで絵画の世界へ〜 + 真夏のパリの過ごし方〜まったりお散歩編〜 + オペラ座のソルド？でバレエ鑑賞！ + 「Fête de la musique」とアラカルト朝ごはん + ノートルダム近くの、四川担々麺〜Trois Fois Plus de Piment + サクッと夕食後のNuit des musées〜美術館の夜 + イタリア食材デパート Eataly + 我らの貴婦人ノートルダム + パリで映画三昧！ + オペラ座350周年！ + パリでシリア料理〜La Rose de Damas〜 + パリのバレンタイン + パリのお土産〜バラマキ編その②HEMAのゴーフル〜 + ガレットデロワ + オペラ座で今年の締め公演 + Noël au Bon Marché + アラブ世界研究所でヴァーチャルトリップ + アルザスランチ＠Le Passage + Sébastien GaudardのForêt Noir + Yemma　 〜モロッコ　ストリートフード〜 + Dame de Coeur 〜ノートルダム大聖堂でのプロジェクションマッピング〜 + Publicis Drugstore + ポンピドゥーとバレット・ジャーナル + ベルヴィルのオススメビストロ 〜Les Canailles Ménilmontant〜 + 〜韓国＆フレンチ？　Pierre Sang〜 + 〜Les 3 chocolats〜 + 〜La Villette 暑いパリでの遊び方〜 + パリのお土産 〜手摘みのオーガニックハーブティーLe bénéfique〜 + Ryoji Ikeda展とJixiao’s buns + パリでイタリアン！ 〜Ober Mamma〜 + Grand Palais ＆ Petit Palais 〜ロボット鑑賞後のゆったりランチ〜 + Atelier des lumières + L’Alexandrie Café + パリで日本映画！ + Batobus（バトービュス）でのプチクルーズ + カヌレ専門店〜Aux deux Canelés〜 セジュール・ア・パリのパリ・オフィス Long Stay Service 10 rue de la Paix 75002 Paris, France Tel. +33 1 56 88 26 88 Fax. +33 1 56 88 26 90 アクセス・マップ サービス案内 * トップページ * セジュール・ア・パリ * アパルトマンを選ぶ * オプション * コンシェルジュ * ブログ * ご利用案内 パートナーシップ * french code * eclatant * docomo * Atelier Tige * Comme des Parisiens * スマレピ * リージェンシー・グループ * パリ歩き SNS * FACEBOOK * TWITTER * GOOGLE+ Long Stay Service Long Stay Service * 会社概要 * プライバシーポリシー * サイトマップ © 2022 Long Stay Service (FRANCE) S.A.S