(BUTTON) [57bbf91967b0a930747c6900.jpg] ____________________ MENÜ GİRİŞ HÜRRİYET.COM.TR'YE DÖN LEZİZZ * MENÜLER * YEMEK KÜLTÜRÜ * NEREDE NE YENİR? * YEMEK TARİFLERİ * MUTFAK TÜYOLARI * VİDEO * YAZARLAR * İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ LEZİZZ GİRİŞ ANA SAYFA İÇERİKLER * Anasayfa * Son Dakika * Gündem * Dünya * Ekonomi * Yazarlar * Kelebek * Yerel Haberler * Sporarena * Mahmure * Aile * Seyahat * Teknoloji * Lezizz * Video SERVİSLER * Bulmaca * TV Rehberi * Arşiv * Hava Durumu * Namaz Vakitleri * Künye * * * * Yazarlar * M.Kutlukhan Perker M.Kutlukhan Perker Hürriyet YazarıGünün karikatürü * Aygül Aydın Aygül AydınHürriyet YazarıDüştüğün kuyular belkide çok derin değil, tutunmaya çalıştığın ipler kısa! * Tarkan ÖZVARDAR Tarkan ÖZVARDARBölge YazarlarıTehlikeli ırklar bilinmezliği TÜM YAZARLAR HÜRRİYET.COM.TR LEZİZZ * Menüler * Yemek Kültürü * Nerede Ne Yenir * Yemek Tarifleri * Mutfak Tüyoları * Yazarlar * Videolar * * * * Yeniler * Etli sultan kebabı tarifi Etli sultan kebabı tarifi * Mikrodalgada Şipşak Yapılabilecek Lezzetler Mikrodalgada Şipşak Yapılabilecek Lezzetler * Rosto köfte tarifi ve malzemeleri: Rosto köfte nasıl yapılır, yanına ne gider Rosto köfte tarifi ve malzemeleri: Rosto köfte nasıl yapılır, yanına ne gider? * Tavuk Wellington Tarifi Tavuk Wellington Tarifi HÜRRİYET'E BAĞLI KAL Hesap Oluştur veya Giriş Yap Hesabım Bilgilere ulaşılamadı! ÇIKIŞ YAP Hürriyet gazetesi uygulamalasını Apple Store'dan indirin Hürriyet gazetesi uygulamalasını Google Play'den indirin Bizi takip edin * * * e-gazete E-Gazete ile tüm gelişmeler, bilgisayar, tablet ve telefonunda. ABONE OL Üyelik Aşağıdaki linke tıklayarak, üyelik işlemlerini gerçekleştirebilirsin. ÜYE GİRİŞİ Hesabım Bilgilere ulaşılamadı!ÇIKIŞ YAP Bülten Abonelikleri Hürriyet haberlerinden geri kalma, tüm aboneliklerini yönet ve abone ol. BÜLTENLERİNİ YÖNET Bizi takip edin * * * Dünyadan en güncel haberler, Türkiye'den sondakika haberleri, ekonomi dünyasından en flaş gelişmeler için Hürriyet'in uygulamalarını kullanabilirsiniz. Hürriyet gazetesi uygulamalasını Apple Store'dan indirin Hürriyet gazetesi uygulamalasını Google Play'den indirin HaberlerLezizz Yemek KültürüDünyanın en meşhur 10 Türk yemeği GeriYemek Kültürü Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği MENÜ * Yazdır * A Yazı Tipi * * * * + Yazdır + A Yazı Tipi * Yemek Kültürü Haber Giriş: 12.11.2020 - 13:53 | Son Güncelleme: 12.11.2020 - 14:29 Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği * Yazdır * A Yazı Tipi * * * * + Yazdır + A Yazı Tipi * Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği Türk mutfağı; gerek lezzeti gerekse besleyiciliği açısından Anadolu’nun yanı sıra diğer coğrafyalarda da beğeni kazanmış, dünyanın önde gelen mutfak kültürlerinden biri haline gelmiştir. Dolayısıyla bu topraklardan çıkan ve ünü dünyaya yayılan onlarca lezzetten söz edilebilir. Bunların içinde en dikkat çekenleri ise en meşhur Türk yemekleri listemizde bulabilirsiniz. İşte sizin için derlediğimiz ve ünü dünyanın dört bir yanına yayılmış meşhur Türk yemekleri... 1. Döner Kebap Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği Döner, dünyanın neresine gidilirse gidilsin bulmanın mümkün olduğu ve belki de dünyanın en tanınmış yemeklerinden. Her ne kadar “kebap” dendiğinde ülkemizde yaşayan herkesin aklına birçok farklı kebap çeşidi geliyor olsa da yabancıların zihninde en başta “döner” canlanıyor. En meşhur Türk yemekleri listesinde mutlaka ilk sırada yer alması gereken dönerin lezzetinin yanı sıra hazırlanma şekli de yabancıların ilgisini çeken detaylardan. Bir şişe geçirilen ve dikey pozisyonda ağır ağır döndürülerek pişen dönerin mis kokusu da bu lezzeti ön plana çıkaran bir diğer nokta olarak değerlendirilebilir. 2. Baklava Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği Türk mutfağı denince ilk akla gelen lezzetlerden bir diğeri ise hiç şüphesiz ki baklava. Şerbetli tatlıların şahı baklava, ülkemizde olduğu gibi yurt dışında da oldukça popüler bir tarif. Bu nedenle Avrupa’dan Asya’ya kadar pek çok ülkede baklava tadabilmek mümkün. Öte yandan ince ince açılmış, tam kıvamında şerbetiyle taçlandırılmış, Antep fıstığı ile lezzetine lezzet katılmış baklava için en doğru adres, elbette Türkiye. 3. Şiş Kebap Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği Bir Türk yemeği klasiği olan şiş kebabın hem kırmızı etli hem de tavuk etli çeşitleri bulunuyor olsa da tavukla yapılan versiyonu yurt dışında daha yaygın olarak tercih ediliyor. Ek olarak, ortak tarihe ve yakın coğrafyalara sahip olmanın etkisiyle Arap ve Yunan mutfağında da şiş kebap tarifi bulunuyor. Ancak Türk usulü şiş kebap, genellikle yanında sunulan sosları, pilavı ve özel olarak hazırlanan pidesiyle benzerlerinden farklılaşıyor. 4. Lahmacun Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği Meşhur Türk yemekleri arasında sıralayabileceğimiz lahmacun, yabancı toplumlarda çoğunlukla “Turkish pizza” olarak anılıyor. Dairesel formu itibarıyla pizzaya benzetilse de içeriği ve hamuru bakımından pizza ile pek de ilgisi olmayan lahmacun, kimi zaman da yurt dışındaki restoranların menüsünde “pide” ifadesiyle yer alıyor. Kıyılmış et, yeşillik, limon ve baharatlarla birlikte servis edildiği için kendine has bir yeme ritüeline sahip olan lahmacun, çıtır çıtır hamuru ve lezzetiyle tadan herkesi etkisi altına alan keyifli lezzetlerimizden. 5. İskender Kebap Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği Adını Bursalı bir kasaptan alan İskender Kebap; pidesi, ince dilimlenmiş eti, domates sosu, tereyağı ve yoğurdu ile servis edilen geleneksel tatlarımızdan. Ülkemizi ziyaret eden yabancıların da beğenisini toplayan İskender Kebap, yurt dışında çokça talep gördüğü için pek çok Türk restoranının menüsünde mutlaka yer alıyor. 6. Zeytinyağlı Sarma Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği Binlerce yıllık bir tarif olan zeytinyağlı yaprak sarması, lezzetiyle her tadanın kalbini fethediyor. Yapım aşamasında asma yaprağı kullanılan ve pirinç, baharat, soğan ile hazırlanan iç harcın asma yaprakları arasına sarılması yöntemiyle hazırlanan zeytinyağlı yaprak sarması, ünü dünyaya yayılan Türk yemeklerinden bir diğeri olarak karşımıza çıkıyor. 7. Köfte Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği Türkiye’de hemen her yörenin kendine özgü köfte çeşidi olsa da dünyada genel olarak her biri ”köfte” çatısı altına alınıyor. Diğer kebap çeşitleri gibi yeşillik, pilav ve pide ile servise sunulan köfteleri yabancı ülkelerin restoranlarında “Turkish meatball” adı ile görebilmek de mümkün. 8. Künefe Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği Güneydoğu Anadolu mutfağının en özel tatlarından künefe, ünü ülke sınırlarını aşan lezzetlerimizden biri olarak karşımıza çıkıyor. Enfes tel kadayıfı, özel peyniri, Antep fıstıklı süslemesi ve kıvamında şerbeti ile damakları şenlendiren künefe, genel olarak leziz Türk yemeklerini tattıktan sonra mükemmel bir final yapmak için tercih edilir. 9. Mantı Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği Baharatlı ve etli iç harcı ile doldurulan küçük hamur parçalarının haşlanması, daha sonra üzerine yoğurt ve özel sos ilave edilmesi ile servise hazır hale getirilen mantı da bir diğer meşhur tarifimiz olarak değerlendirilebilir. İtalyanların “ravioli” tarifi ile benzerlik gösterse de özgün sunumuyla farklılaşan mantı, dünyanın birçok yerinde talep gören lezzetlerden. 10. Kumpir Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği Türkiye’de oldukça popüler bir sokak lezzeti olan kumpir, yabancılar tarafından da ilgi görüyor. Bu nedenle meşhur Türk yemekleri arasında sıralamak istediğimiz kumpirin en belirgin ve en ilgi çekici özelliği ise içine damak zevkine göre farklı garnitürler ilave edilerek sunuluyor olmasıdır. Biliyoruz ki geleneksel Türk mutfağında listemizdekilerden çok daha fazlası mevcut. Ancak ne yazık ki binlerce yıllık tarihimizde, bazı tarifler günümüze kadar gelememiş dolayısıyla dünya gastronomi literatüründe de hak ettiği yeri bulamamıştır. Oysaki sağlıklı, besleyici ve katıksız bir şekilde hazırlanan enfes tariflerle dolu Türk mutfağının tüm renklerini dünyaya yayabilecek potansiyele sahibiz. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayesinde hazırlanan Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Kitabı, tam da bu konuya odaklanıyor. Geleneksel tariflerimizin ve yemek kültürümüzün hem gelecek kuşaklara aktarılması hem de dünyaya tanıtılması açısından önemli bir adım olan Asırlık Türk Mutfağı Kitabı’nı bizler de sabırsızlıkla bekliyoruz. Bu bir ilandır. False * Yazdır * A Yazı Tipi * * * * + Yazdır + A Yazı Tipi * Bizi Takip Edin En Çok Okunan Haberler * Rosto köfte tarifi ve malzemeleri: Rosto köfte nasıl yapılır, yanına ne gider? * Gelinim Mutfakta fellah köfte tarifi ve malzemeleri: Dağılmayan fellah köftesi nasıl yapılır? * Masterchef Ben Saksı Değilim nasıl yapılır? Somer Şef imzalı 'Ben Saksı Değilim' tarifi * Bey çorbası (Begova) tarifi: Boşnak Bey Çorbası Begova Nasıl Yapılır? * Gelinim Mutfakta ev yapımı soğuk baklava tarifi: Soğuk baklava nasıl yapılır? YazarlarTüm Yazarlar * Yıldız Öz Samaha Yıldız Öz SamahaHem vitamin hem lezzet bombası: Ispanaklı bohça krep * Dilan Güzenge Dilan GüzengeEv yapımı bebe bisküvisi tarifi * Cansu Özdemir Cansu ÖzdemirPortakallı Şam Kurabiyesi Tarifi * Ali Miraç Aşık Ali Miraç AşıkFethiye’de keyifli bir hafta sonu * Sine İçli Sine İçliSonbaharda Karaburun Rotası * Derya KORKMAZ Derya KORKMAZİstanbul’da Tulum Havası “Ginza İstanbul” * Devrim Mumcuoğulları Devrim MumcuoğullarıRamazan’ın tadına doyulmaz lezzeti: Ramazan pidesi * Derya Jerdev Derya JerdevÇaya ya da kahvaltıya: Kaşarlı yumuşacık poğaça * Gökhan Akalın Gökhan Akalın14 Şubat 'sevgi günü' tatlısı * Dilek Çiftçi Dilek ÇiftçiAntioksidan ve şifa deposu alıç meyvesi * Haberler * Magazin * Döviz * Astroloji * Son Dakika Haberler * Hava Durumu * Lezizz * Astroloji * Spor * Puan Durumu * Canlı Borsa * Dolar Kuru * Borsa * Canlı Altın * Namaz Vakitleri * Yükselen Burç * Evde Ekmek Yapımı * Limonata Yapımı * İçli Köfte * Elmalı Turta * Beşamel Sos * Patates Püresi * Cheesecake * Kremalı Makarna * Tatlı Tarifleri * Kek Tarifleri * Kurabiye Tarifleri * Pasta Tarifleri * Pizza Tarifleri * Makarna Tarifleri * Çorba Tarifleri * Balık Tarifleri * Pilav Tarifleri * Börek Tarifleri * Sos Tarifleri * Salata Tarifleri * İçecek Tarifleri * Kahvaltılık Tarifleri * Meze Tarifleri * Yemek Tarifleri * İrmik Helvası Tarifi * Mozaik Pasta Tarifi * Kıbrıs Tatlısı * Elmalı Kurabiye * Domates Çorbası * Pizza Hamuru * Diğer Tarifler * Hünkar Beğendi * Tavuk Sote * Tuzlu Kurabiye * Un Helvası * Un Kurabiyesi * Kakaolu Kek * Baklava Tarifi * Yayla Çorbası * Ezogelin Çorbası * Kadayıflı Muhallebi * Diyet Yemekleri * Et Yemekleri * Hamur İşi Tarifleri * Sebze Yemekleri * Zeytinyağlı Yemekler * Krep Tarifi * Pankek Tarifi * Sütlaç Tarifi * Poğaça Tarifi * Islak Kek Tarifi * Kısır Tarifi * Magnolia Tarifi * Revani Tarifi * Sufle Tarifi * Lahmacun Tarifi * Mercimek Çorbası Tarifi * Tiramisu Tarifi * Muhallebi Tarifi * Şekerpare Tarifi * Waffle Tarifi * Pizza Tarifi * HER YERDE HÜRRİYET * app store * google play * DİĞER KANALLAR * Facebook * Twitter * RSS Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberleri, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi hurriyet.com.tr; Hurriyet.com.tr haber içerikleri kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz, Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz. * REKLAM VERİN * Gazeteye İlan Ver * İnternete İlan Ver * Tablete İlan Ver * Seri İlan Ver * Insert İçin İlan Ver * Kişisel Verilerin Korunması * Hürriyet Kurumsal * Bize Ulaşın hürriyet © Copyright 2022 Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş