#alternate Sabah Son Dakika Haberleri * Sabah Spor * Sabah Günaydın * A Para * Roza * Memurlar * Teknokulis * Video İzle * Canlı Yayın CANLI YAYIN TV YAYINLARI + ATV + A Haber + A Spor + A Para + A2TV + Vav TV + Minika Go + Minika Çocuk + A News RADYO YAYINLARI + A Haber Radyo + A Spor Radyo + A News Radio + Radyo Turkuvaz + Turkuvaz Romantik + Turkuvaz Efsane + Vav Radyo + Radyo Soft + Radyo Energy + Turkuvaz Anadolu * ANA SAYFA * SON DAKİKA * GÜNDEM * EKONOMİ * YAŞAM * SAĞLIK * DÜNYA * SEYAHAT * YAZARLAR * * Vav TV * * + + + + + Memurlar + + + + Bugunkü Sabah * TV YAYINLARI + A Para + A Haber + A Spor + A News + ATV + A2TV + Vav TV + Minika Go + Minika Çocuk * RADYO YAYINLARI + A Haber Radyo + A Spor Radyo + A News Radio + Radyo Turkuvaz + Turkuvaz Romantik + Turkuvaz Efsane + Vav Radyo + Radyo Soft + Radyo Energy + Turkuvaz Anadolu * BİZE ULAŞIN KÜNYE * Türkiye'nin en iyi haber sitesi ____________________ Haberler Pazar Sabah Haberleri “Kebabın yanında yeşillik ye şalgam iç Boris!” Giriş Tarihi: 14.3.2021 “Kebabın yanında yeşillik ye şalgam iç Boris!” MELTEM FIRATLI ÖMER KARAHAN ÖMER KARAHAN Tansu CEYLAN “Kebabın yanında yeşillik ye şalgam iç Boris!” * ABONE OL * * * * * İngiltere Başbakanı Boris Johnson, “En sevdiğim sağlıklı yiyecek kebap” dedi, bu açıklamaya Türkler’den alkış geldi. “Bizim de favorimiz kebap” diyen ünlüler, bu eşsiz lezzet için bir yandan güzelleme yaptılar, bir yandan da Johnson’a tavsiyelerde bulundular Konu kebap olunca Türkler için akan sular durur. Geçen günlerde İngiltere Başbakanı Boris Johnson da milletçe gururumuzu okşayan bir açıklama yaptı. Johnson, "En sevdiğim sağlıklı yiyecek kebap" dedi. Bu sözler gazete manşetlerini süslerken, aynı zamanda o meşhur tartışma da yeniden alevlendi: "Kebap sağlıklı mı, değil mi?" Biz de hem işin uzmanlarına bu konuyu sorduk, hem de Johnson'ın açıklamalarını bizim kebapsever ünlülerle masaya yatırdık. PROF. DR. CENGİZ KÖKSAL - KALP VE DAMAR CERRAHI "Ayda bir yemek, masum bir kaçamak sayılabilir" "Kalp sağlığı açısından risk teşkil etse de, ayda bir defa yenecek kebabın masum bir kaçamak olduğunu söyleyebiliriz. Tabii ki yanında bolca yeşillik yemek koşuluyla... Kalp üzerine olumsuz etkileri aşırı tüketildiğinde uzun dönemde ortaya çıkar. İçerdiği hayvansal gıdalarda bulunan doymuş yağ asitleri ve pişirilirken oluşan trans yağlar, vücutta uzun dönemde damarları tıkayarak kalp krizi ve inme riskini artırır. Bu yağlar atardamarlarda aterom plağı diye adlandırılan ve damarı tıkayan yağ keseciklerini oluşturur. Bu yağ keseciklerinin patlayarak yağların açığa çıkması koroner damarları tıkayarak kalp krizine ve beyne giden damarları tıkayarak inmelere neden olabilir. Damar sertliği ne yaparsak yapalım 9 yaşında başladığı gösterilmiş ve risk faktörleri arttıkça gelişme hızı artan bir toplumsal sağlık problemidir. Ben bu durumu saatte 40 km hızla giden bir arabaya benzetiyorum. Şeker hastalığı, yüksek tansiyon ve sigara alışkanlığı gibi her risk faktörü bu hızı bir miktar artırır. Damar sertliği için birkaç risk faktörü olan bir kişinin kebap ağırlıklı beslenmesi yani bolca trans ve doymuş yağ asidi alması arabanın hızını saatte 200-300 km hıza çıkartır ki bu da kazaya yani erken yaşta kalp krizi geçirileceği anlamına gelir. Damar sertliği için risk altına girmeden kebap yenebilir. Bunun ipuçları kebabı hazırlarken daha az hayvansal yağ yani doymuş yağ kullanmak ve tüketirken aşırıya kaçmamaktır." SELAHATTİN DÖNMEZ (Diyetisyen) "Demir deposu bağışıklık dostu kebap" "Kebap kırmızı etin en sağlıklı servis edilen yemeğidir. 1 şişte en az 150 en fazla 175 gram kadar kırmızı et olup ortalama 200 kaloriyi de geçmemektedir. Türkiye'nin her yerinde hemen her restoranında kebap yemek mümkün olduğu için günlük sağlıklı protein ihtiyacını da kolayca karşılamada oldukça pratik bir öğündür. Kırmızı et tüketiminin fazla olması damar sertliği, kolon ve mide kanseri için ciddi risk oluşturduğundan kebabı haftada en fazla iki kere yemeği tercih etmekte fayda var. Ayrıca kuyruk yağından zengin olmadan daha çok yağsız kısmından hazırlanmış kebap en sağlıklısı. Kebap eti pişirirken de dikkatli olmak gerekir. Kömürde pişen kebap için iki kural önemlidir. Biri kömürün kor halde olması, ikincisi etle kömür arasında pişirme süresince en az 20 cm mesafenin olması oldukça önemlidir. Et yanarsa kanser etkisi artar. Etin kömürle teması yaklaşırsa toksik olan is ve duman ete yapışır ve yine kanser riskini arttırıcı etki sağlar. Kebap yerken yanında bol gavurdağı salatası kebabın yaratacağı kanser riskini minimize eder. Bol maydanoz, taze nane, Toros salatası kebap etinin daha sağlıklı sindirilmesini sağlar. Kebap eti yerken yanına yoğurtlu mezeler tercih etmek mideyi rahatlatır. Hazımsızlık oluşmasını önler." MUAZZEZ ERSOY Soğansız yenmez ama... "Dünya tatlısı ünlü profesörümüz Canan Karatay Hanımefendi 'İstediğiniz kadar kebap yiyebilirsiniz, serbest! Ama yanında ekmek yemeyeceksiniz' diyor. Kebap bence de sağlıklı, aşırıya kaçmamak kaydıyla tabii. Gönül rahatlığıyla yiyorum; ben de bir kebap yiyen ve kebap sevenim... Ancak kebabın yanında bolca yeşillik yenmeli ve kesinlikle soğanla tüketilmeli. Kebabın yanında probiyotik deposu şalgam suyu da içmeyi unutmasınlar. Böylece hem kebabın, hem hem yeşilliğin hem de şalgamın şifası birlik olur!" LEYLA ALATON Ben narlı kebap severim "Sayın Johnson haklı kebap sevmekte, ben de bayılırım... Özellikle fıstıklı, narlı kebap bin senedir en vazgeçilmezimdir." MİNE KALPAKÇIOĞLU İki 'coss'lu favorim "Benim için kebap İskender'dir. Hele de iki 'coss'lu olursa, en sevdiğim yemektir. Her zaman yiyemesem de; muhakkak ayda bir yerim. En altında tereyağını çekmiş soslu pideler ise bana tatlı gibi gelir. Keşke davet etsek, gelse ve Boris Johnson'a da yedirsek..." AYFER TOPRAK Bizim milli yemeğimiz "Türk mutfağı dünyaya mal olmuş bir mutfak. Kebap da bizim en önemli ve milli yemeklerimizden. Ben de çok severek yerim." COŞKUN SABAH Johnson haklı "Sayın Johnson haklı, kebap hem lezzetli hem de sağlıklı... Mesela yağsız dana ve kuzu şiş doğal proteindir. Johnson'u yürekten kutluyorum, kebap doğru tercih!" DEMET SABANCI ÇETİNDOĞAN Oscar'da bile kebap yedirdik "Kebap deyince akla memleketim gelir. Hani bazı şehirlere sırf yemek için gidilir ya... İşte öyle bir yerdir Adana! Adana'da kebap bir kültür, bir ritüeldir. Hatta biz bu kültürümüzü Turkey One Derneği'mizle 2018 yılında Oscar törenlerinde kebap ikram ederek tüm dünyaya tanıtmış olduk. Ben de kebabı severek yiyorum." ASLI ŞEN Sağlıklı mı bilmem ama çok severim "Ülkemizde her bölgeye özgü kebap çeşitleri var. Hepsi ayrı lezzete sahip. Johson'ın dediği gibi sağlık açısında iyi mi bilmiyorum ama ben çok severim. Dünya mutfağında bizi tanıtan en önemli tatlardan biri olduğunu düşünüyorum." CENGİZ KURTOĞLU Johnson mıhlamayı da denesin "Kebap en muazzam yemeklerden biridir, ben de bayılırım. Bu arada Johnson'a bizim mıhlamanın da tadına bakmasını öneririm." METİN ŞENTÜRK Hiç zararını görmedim "Kebap sevilmez mi? Johnson da sevmiş demek ki... Valla ben yıllardır yiyorum bir zararını görmedim. Kebap sağlık sıhhat verir!" DEDESİ TÜRK İngiltere Başbakanı Boris Johnson, Osmanlı'nın son döneminde Dahiliye Nazırlığı yapmış olan Ali Kemal'in torunu olan Stanley Johnson'ın oğlu. (Osman Kemal'in torunu). Babasının Kral II. George'a uzanan kökeninde İngilizlik, Almanlık ve Fransızlık da var. Annesi ise Rus-Yahudi paleograf Elias Avery Lowe'un torunu. Müslüman, Yahudi ve Hıristiyanlardan oluşan atalarına atfen, kendisini "tek kişilik eritme kazanı" olarak tanımlıyor. Boris ismini ise ailesinin tanıştığı bir Rus göçmenden almış. JOHNSON KEBABI ACISIZ SEVİYOR MUTLAKA BAHŞİŞ BIRAKIYOR İngiltere Başbakanı Boris Johnson'ın kardeşleri de kebap düşkünü çıktı. Boris Johnson'ın Adana kebap yediği, Londra'daki Türk kebapçısı Fez Mangal'ın sahibi Hüseyin Acar'a ulaştık. Acar, Johnson ailesinin devamlı müşterilerini olduğunu belirterek "Restorana geldiklerinde bizden birini gibi davranıyorlar. Çok sıcakkanlılar. Özellikle erkek kardeşi Leo tüm personele halini hatrını soruyor. Bunu da Türkçe konuşarak yapmaya çalışıyor" dedi. Başbakanın kız kardeşi Rachel ise çocuklarıyla birlikte restorana geliyormuş. Osmanlı torunu olarak anılan Başbakan Johnson'ın kardeşleri, Acar'la Türkiye üzerine de sohbet ediyormuş. Bu arada Boris Johnson, Adana kebabını acısız seviyormuş ve hesabını ödeyip bahşiş de bırakıyormuş. Fez Mangal, Notting Hill/Aşk Engel Tanımaz filminin çekildiği Notting Hill'deki Ladbroke Grove'da bulunuyor. * Veri Politikası * İş İlanları * Son Dakika * Haberler * Namaz Vakitleri * İstanbul İmsakiye * İftar Saatleri * Altın Fiyatları * Dolar Kuru * Gram Altın * Gümüş Fiyatları * Canlı Borsa * Çeyrek Altın * 22 Ayar Bilezik * Yüzde Hesaplama * Tam Altın * Yarım Altın * Cumhuriyet Altını * E Okul * Rüya Tabirleri * Yayın Akışı * Son Depremler * Süper Lig Puan Durumu * Memur Haberleri * Hava Durumu * Spor Haberleri * Fenerbahçe Haberleri * Galatasaray Haberleri * Beşiktaş Haberleri * Yarım Gram Altın Fiyatı * Yükselen Burç Hesaplama * Video Haberler * Süper Loto Sonuçları * Milli Piyango Sonuçları * Sayısal Loto Sonuçları * Gebelik Hesaplama * Magazin Haberleri * Ekonomi Haberleri * Yüzde Hesaplama * Yasin Suresi * Ayetel Kürsi * İnstagram Dondurma * Canlı Radyo Dinle - 7/24 Dinle * Güzel Sözler * Bilmeceler * İnstagram Hesap Silme * Ateş ve Su Oyna * Nazar Duası * İstiklal Marşı * Felak Nas Suresi * Fetih Suresi * Hotmail Giriş * Türkiye Haritası * İhlas Suresi * Aşk Sözleri * Abdest Nasıl Alınır? * Tekerlemeler * Atasözleri 12 Ocak 2022 Tarihli Sabah EGazete * Sabah USA * Daily Sabah * RSS * E-Gazete * Arşiv * Gazete Reklam * Internet Reklam * Gizlilik Bildirimi * Künye / İletişim * Kariyer ARKADAŞINA GÖNDER “Kebabın yanında yeşillik ye şalgam iç Boris!” ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ * Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz [BUTTON Input] (not implemented)_______ SON DAKİKA * Haber 1. Gündem 2. Dünya 3. Son Dakika 4. Yerel Haberler 5. Tüm Manşetler 6. Zaman Tüneli 7. Ansiklopedi * Spor 1. Ziraat Türkiye Kupası 2. Futbol 3. Spor Toto Süper Lig 4. Şampiyonlar Ligi 5. UEFA Avrupa Ligi 6. Milli Takım 7. Canlı Skor 8. Basketbol 9. Voleybol 10. Tüm Sporlar 11. Transfer 12. Spor Magazin * Ekonomi 1. Güncel Piyasalar 2. Canlı Borsa 3. Altın Fiyatları 4. Dolar Kuru 5. Euro Kuru 6. Emlak 7. Sarı Sayfalar 8. Gazete İlanlar * Sigorta * Finans 1. Borsa 2. Döviz 3. Altın 4. Kripto Para 5. Tahvil-Bono * Apara * Hayatın İçinden 1. Yaşam 2. Bebeğim ve Biz 3. Sağlık 4. Teknoloji 5. Turizm 6. Memur 7. Kadın 8. Güzellik 9. Moda 10. Otomobil 11. Eğitim 12. Namaz Vakitleri 13. Hava Durumu 14. Yemek Tarifleri 15. Ramazan 16. Yol Durumu * Eğlence 1. Günaydın Magazin 2. Kültür Sanat 3. Medya 4. Astroloji 5. Oyun 6. Televizyon 7. Güzel Sözler 8. Şans Oyunları 9. Bilmeceler 10. Bulmaca * Multimedya 1. Galeri 2. Sabah TV 3. Diziler 4. Eşkiya Dünyaya Hükümdar Olmaz 5. Sen Anlat Karadeniz 6. Bir Zamanlar Çukurova 7. Kimse Bilmez 8. Hercai 9. Canevim * Ekler Bölgeler 1. Ekler 2. Cumartesi 3. Pazar 4. Günaydın 5. Kitap 6. Ankara Başkent 7. Yerel Haberler * Yazarlar 1. Sabah 2. Spor 3. Günaydın 4. Perspektif 5. Cumartesi 6. Pazar 7. Bölgeler 8. Tüm Yazarlar 9. Çizerler 10. SİZİNKİLER 11. PİJAMA AİLESİ 12. HAYATA DAİR * Ziraat Türkiye Kupası Ziraat Türkiye Kupası Ziraat Türkiye Kupası * A Haber Canlı Yayın AHaber Canlı İzle * APara Canlı Yayın APara Canlı İzle * Aspor Canlı Yayın Aspor Canlı İzle * Atv Canlı Yayın Atv Canlı İzle * A2 Canlı Yayın A2 Canlı İzle * Vavtv Canlı Yayın Vav TV Canlı İzle * Üyelik İşlemleri Üyelik İşlemleri 1. Üye Girişi 2. Üye Ol 3. 4. Çıkış 5. Bildirimleri Aç / Kapat * Bize Ulaşın * * * * * *