Beyler Kebap Kebap beslemesi beslemesi Beyler Beyler Kebap Kebap yorum yorum beslemesi beslemesi Beyler Beyler Kebap Kebap Kebabın Kebabın Tarihçesi Tarihçesi yorum yorum beslemesi beslemesi alternate alternate alternate alternate Skip Skip to to content content Ana Ana Sayfa Sayfa Lezzetlerimiz Lezzetlerimiz Hakkımızda Hakkımızda Beyler Beyler Kebap Kebap Logo Logo Beyler Beyler Kebap Kebap Logo Logo Beyler Beyler Kebap Kebap Logo Logo Rezervasyon Rezervasyon Blog Blog İletişim İletişim Ara Ara ____________________ ____________________ Ara Ara ____________________ ____________________ Kebabın Kebabın Tarihçesi Tarihçesi Ana Ana Sayfa Sayfa Yemek Yemek Kebabın Kebabın Tarihçesi Tarihçesi Kebabın Kebabın Tarihçesi Tarihçesi Kebap Kebap tarihi tarihi insanoğlunun insanoğlunun ateşi ateşi bulması bulması ve ve bu bu ateşin ateşin üzerinde üzerinde et et pişirmesiyle pişirmesiyle birlikte birlikte başlar başlar Günümüzde Günümüzde daha daha çok çok Türk Türk mutfağında mutfağında görülen görülen bu bu pişirme pişirme tarzının tarzının ilk ilk ipuçlarını ipuçlarını bize bize vermektedir vermektedir Kebap Kebap esasen esasen eti eti ateşle ateşle pişirmek pişirmek olsa olsa da da bugün bugün kebap kebap başlı başlı başına başına bir bir kültüre kültüre karşılık karşılık gelmektedir gelmektedir Morbi Morbi vitae vitae purus purus dictum dictum ultrices ultrices tellus tellus in in gravida gravida lectus lectus Dünyada Dünyada Türk Türk mutfağı mutfağı denince denince akla akla gelen gelen ilk ilk yemek yemek olan olan kebap kebap şiş şiş üzerine üzerine dizilmiş dizilmiş et et ya ya da da kıymanın kıymanın kömür kömür veya veya odun odun ateşi ateşi üzerinde üzerinde pişirilmesiyle pişirilmesiyle meydana meydana gelmektedir gelmektedir Kendi Kendi içerisinde içerisinde birçok birçok çeşidi çeşidi olan olan kebap kebap şehirden şehirden şehre şehre farklılık farklılık gösteren gösteren birçok birçok tarif tarif ve ve kültürü kültürü de de içinde içinde barındırmaktadır barındırmaktadır Arapçadan Arapçadan dilimize dilimize geçen geçen kebap kebap kelimesi kelimesi kebuba kebuba kökünden kökünden gelmektedir gelmektedir ve ve bu bu kelime kelime kavurmak kavurmak közlemek közlemek anlamını anlamını taşımaktadır taşımaktadır Bin Bin yılı yılı aşkın aşkın süredir süredir Anadolu Anadolu topraklarında topraklarında yapılan yapılan kebabın kebabın anavatanı anavatanı Güneydoğu Güneydoğu Anadolu Anadolu ve ve Doğu Doğu Akdeniz Akdeniz dir dir Gaziantep Gaziantep Şanlıurfa Şanlıurfa Adana Adana ve ve Mersin Mersin kebap kebap konusunda konusunda ilk ilk sıralarda sıralarda yer yer almaktadır almaktadır Bu Bu şehirlerin şehirlerin her her biri biri farklı farklı kebap kebap pişirme pişirme ve ve sunma sunma tarzlarına tarzlarına sahip sahip olup olup yüzyıllardır yüzyıllardır aralarında aralarında tatlı tatlı bir bir rekabet rekabet de de bulunmaktadır bulunmaktadır Türk Türk Mutfağı Mutfağı nda nda Kebap Kebap Selçuklu Selçuklu mutfağından mutfağından Osmanlı Osmanlı saray saray mutfağına mutfağına kadar kadar uzanan uzanan geniş geniş dönemde dönemde kebap kebap hep hep sarayların sarayların mutfağında mutfağında olmuştur olmuştur Birçok Birçok Osmanlı Osmanlı padişahının padişahının en en sevdiği sevdiği yemekler yemekler arasında arasında tandır tandır kebabı kebabı kuzu kuzu kebabı kebabı tas tas kebabı kebabı ve ve şiş şiş kebap kebap bulunmaktadır bulunmaktadır Döner Döner olarak olarak bilinen bilinen döner döner kebabı kebabı Türk Türk mutfağının mutfağının ününü ününü tüm tüm dünyaya dünyaya duyurmuştur duyurmuştur Kıymadan Kıymadan yapılan yapılan kebapların kebapların zırhlarla zırhlarla çekilmesi çekilmesi birçok birçok baharatın baharatın yanı yanı sıra sıra karabiber karabiber ve ve tuz tuz ile ile harmanlanması harmanlanması şişe şişe takılması takılması ve ve pişirilmesi pişirilmesi başlı başlı başına başına ustalık ustalık gerektiren gerektiren bir bir iştir iştir Kebap Kebap başta başta domates domates soğan soğan biber biber ve ve patlıcan patlıcan olmak olmak üzere üzere birçok birçok sebze sebze ile ile servis servis edilmekte edilmekte yanında yanında birçok birçok salata salata ile ile birlikte birlikte de de sunulabilmektedir sunulabilmektedir Bunların Bunların yanı yanı sıra sıra patlıcanlı patlıcanlı kebap kebap domatesli domatesli kebap kebap soğanlı soğanlı kebap kebap başta başta olmak olmak üzere üzere birçok birçok sebzeyle sebzeyle birlikte birlikte de de kebap kebap hazırlanmaktadır hazırlanmaktadır En En iyi iyi kebabın kebabın kuzu kuzu etinden etinden yapıldığını yapıldığını her her fırsatta fırsatta dile dile getiren getiren kebap kebap ustaları ustaları etin etin zırhla zırhla çekilmesi çekilmesi gerektiğini gerektiğini de de ısrarla ısrarla vurgulamaktadır vurgulamaktadır Kebap Kebap eti eti hazırlanmadan hazırlanmadan önce önce yağ yağ ve ve sinirlerinden sinirlerinden ayrılması ayrılması özel özel olarak olarak terbiye terbiye edilmesi edilmesi etin etin içerisine içerisine hiçbir hiçbir sakatat sakatat etinin etinin konulmaması konulmaması da da iyi iyi bir bir kebap kebap elde elde etmek etmek için için oldukça oldukça önemli önemli hususlar hususlar olarak olarak karşımıza karşımıza çıkmaktadır çıkmaktadır Sipariş Sipariş Vermek Vermek İstiyorum İstiyorum Siparişiniz Siparişiniz için için GSM GSM numaranızı numaranızı bize bize iletin iletin en en kısa kısa sürede sürede sizinle sizinle iletişime iletişime geçelim geçelim ________________________________________ ________________________________________ BENİ BENİ ARA ARA KVKK KVKK uyarınca uyarınca bilgileriniz bilgileriniz güvendedir güvendedir Formu Formu onaylayarak onaylayarak Kullanım Kullanım ve ve Gizlilik Gizlilik şartlarını şartlarını kabul kabul etmiş etmiş sayılırsınız sayılırsınız admin2019 admin2019 12 12 28T23 28T23 40 40 05 05 03 03 00 00 Bu Bu İçeriği İçeriği Paylaş Paylaş FacebookTwitterLinkedInRedditWhatsappPinterestVkEmail FacebookTwitterLinkedInRedditWhatsappPinterestVkEmail Lezzetlerimiz Lezzetlerimiz Hakkımızda Hakkımızda Rezervasyon Rezervasyon Blog Blog İletişim İletişim Bize Bize Ulaşın Ulaşın Orhanbey Orhanbey Gümüş Gümüş Çeken Çeken Cd Cd No No 3 3 Heykel Heykel 16010 16010 Osmangazi Osmangazi Bursa Bursa 0 0 224 224 220 220 3401 3401 info info beylerkebap beylerkebap com com tr tr Bizi Bizi Takip Takip Edin Edin Sosyal Sosyal medyada medyada bizi bizi takip takip edin edin yeni yeni içeriklerden içeriklerden ilk ilk sizin sizin haberiniz haberiniz olsun olsun Copyright Copyright 1990 1990 Beyler Beyler Kebap Kebap Tüm Tüm Hakları Hakları Saklıdır Saklıdır Design Design Caps Caps Digital Digital Reklam Reklam Cumhuriyeti Cumhuriyeti Kullanım Kullanım Şartları Şartları Gizlilik Gizlilik Politikası Politikası IFRAME IFRAME https https www www googletagmanager googletagmanager com com ns ns html html id id GTM GTM WJLCDHS