• $13,8067
  • 15,7547
  • 809.328
  • 2065.15
12 Eylül 2021 Pazar 08:52 | Son Güncelleme:

Türkiye-İngiltere arasına lezzet köprüsü kuracak

Türkiye-İngiltere arasına lezzet köprüsü kuracak
- ÖZGÜL ÖZTÜRK

İngiliz gıda market zinciri Market Halls'un çoğunluğunu satın alan Türk şirketi Lucis Girişim, gastronomi markalarını yurtdışına taşıyacak. Projeyle kebap, döner, baklava gibi Türk lezzetleri dünyaya sevdirilecek.

Turizm ve konaklama sektöründe 30 yıllık geçmişe sahip Öztanık ailesi, üçüncü nesille yatırımlarını büyütüyor. Lütfü Öztanık'ın oğulları İsmet ve Cenk Öztanık'la birlikte 7 yıl önce kurduğu Lucis Girişim, Türkiye ve yurt dışında önemli yatırımlara imza atmaya hazırlanıyor. Geçen Temmuz ayında İngiltere'nin en büyük metrekareye sahip gıda market zinciri Market Halls'un çoğunluğunu satın alan Lucis Girişim, Türkiye'deki geleneksel lezzetleri üreten başarılı markaları İngiltere'ye oradan da dünyaya açmayı hedefliyor. Pandemi sürecinde kan kaybeden Market Halls'un çoğunluğunu İngiltere merkezli girişim sermayesi fonu Gees Court Partners (GCP) ile satın aldıklarını anlatan Lucis Girişim

Kurucusu İsmet Öztanık, yeni yatırımlarıyla ilgili şu bilgileri verdi:

TÜRK YOĞURDU, DÖNERİ

"Bir mekanda birçok yeme-içme markasının yer aldığı Market Halls konseptinde kim ne yemek isterse o yemeği alıp ortak alanlarda birlikte yiyor. Bu markayla İngiltere ile Türkiye arasında bir gastronomi köprüsü kuracağız. Başka ülkelere de bu konsepti yaymaya niyetimiz var." Öztanık, bu projeyle yöresel lezzetleri İngilizlerin kültürlerine uygun ambalaj veya sunumlarla satıp markaların önünü açacaklarını belirterek, şöyle konuştu: "Dünyada Türk yoğurdu, "Greek Yogurt" olarak biliniyor, Türklerin döneri Almanya'da "Berliner Döner" diye satılıyor. Geleneksel kebabımız "Ürdün Kebabı' diye pazarlanıyor. Bizim amacımız, Market Halls vasıtasıyla Türklere ait lezzetlerin Türk markalarıyla anılmasını sağlamak."

4 ŞUBESİ VAR

Market Halls, Londra'da Victoria, Fulham, West End ve Canary Wharf olmak üzere dört şubeyle faaliyette.

YABANCILARIN OFİSLERİNİ İŞLETMEYE TALİP

Pandemi döneminde ortak ofis kullanımının dünyada hızla yaygınlaştığına işaret eden İsmet Öztanık şunları kaydetti: "Biz de Assembly markamızla otel konforunda ofis konseptini Türkiye'ye kazandırdık. Konaklama hariç ofislerin ihtiyaç duyduğu tüm çözümleri sunuyoruz.

Şu anda mevcut kapasitemizi Kozyatağı ve Ankara Oran'da açacağımız tesislerle büyütüyoruz. Oran'da 7 bin metrekare alanda, Kozyatağı'nda 10 bin metrekare alanda bir ofis açacağız.

Şu anda Assembly konseptimizi İngiltere'de açabilir miyiz diye sahada çalışmalar yapıyoruz. Dünyada ortak ofis yatırımları var. Ama bizim gibi bütünsel hizmet veren bir model yok. O nedenle dünyada bu konseptin tutacağına inanıyoruz."

ALIŞVERİŞ SIRASINDA TÜKETİCİYE KREDİ

Türkiye ve yurtdışında gelecek vaadeden iş alanlarına bireysel ve girişim sermayesi fonları üzerinden 10 yıldır yatırım yapan Lucis, dünyaca ünlü moda markalarını Türk tasarımcılarla buluşturan Lidyana'nın ardından iki yıl önce fintech şirketi Colendi'ye yatırım yaptı. Alışveriş esnasında nakde ihtiyaç duyan tüketiciler için kredi skorlaması yaparak mikrokredi almalarını sağlayan Colendi, Limak ve Migros gibi büyük markaların 'şimdi al daha sonra öde' konseptli uygulamalarına servis sağlayıcı olarak destek veriyor. Türk yazılımcılar tarafından geliştirilen Colendi, geçen ay 30 milyon dolar yatırım alma başarısını gösterdi.

AĞIRLAMA SANATINDA TÜRKLERİN ÜSTÜNE YOK

Avantgarde Collection markasıyla beş otelin işletmeciliğini de yapan Lucis Girişim'in turizm sektöründeki yatırım iştahı da yüksek. Pandemi nedeniyle şu anda otel doluluklarının Türkiye'nin potansiyelinin çok altında olduğuna dikkat çeken İsmet Öztanık, "Ancak bu geçici bir süreç. Biz Türkiye'nin turizmdeki geleceğine inanıyoruz. Çünkü Türkler ağırlama sanati ve otelciliği çok iyi yapıyorlar. Bu nedenle dünyadaki bir çok turizm yatırımcısı işletmesini Türk yöneticilere emanet etmek istiyor. Bize de Türkiye'nin yanı sıra Azerbaycan, Katar, Ürdün, Kıbrıs, Rusya, Bulgaristan, Makedonya gibi ülkelerden turizm yatırımcıları, otellerini işletmemiz için tekliflerde bulunuyor. Şu anda masada olduğumuz çok proje var. Yakın zamanda nihayete erecek" değerlendirmesinde bulundu.

Trabzon'dan ihracat 1 milyar 184 milyon dolar seviyesinde... Bölgenin yüzde 53'lük payını tek başına alıyor
Trabzon'dan ihracat 1 milyar 184 milyon dolar seviyesinde... Bölgenin yüzde 53'lük payını tek başına alıyor

Trabzon'dan ihracat 1 milyar 184 milyon dolar seviyesinde... Bölgenin yüzde 53'lük payını tek başına alıyor

Mavi Vatan'da gözümüz kulağımız olacak... Türkiye'nin ilk milli istihbarat gemisi envantere giriyor
Mavi Vatan'da gözümüz kulağımız olacak... Türkiye'nin ilk milli istihbarat gemisi envantere giriyor

Mavi Vatan'da gözümüz kulağımız olacak... Türkiye'nin ilk milli istihbarat gemisi envantere giriyor

Meslek lisesi öğrencileri geliştirdi... Trafik kazalarının önüne geçecek
Meslek lisesi öğrencileri geliştirdi... Trafik kazalarının önüne geçecek

Meslek lisesi öğrencileri geliştirdi... Trafik kazalarının önüne geçecek

<p> </p>

7 günlük izolasyon yeterli mi?

Lokman Hekim'in şifa kaynağı! ''Bunu yiyen hasta olmaz''

Çin'de dehşete düşüren görüntü! Görüntüler sosyal medyada hızla yayıldı

Günün en çok paylaşılan fotoğrafları (12 Ocak 2022)